香蕉是潤腸的，大便不好的時(shí)候吃香蕉就能潤腸通便。實(shí)在并非所有的香蕉都具有潤腸作用，只有熟透的香蕉才華有上述功效，假如多吃了生的香蕉不僅不能通便，反而會(huì)加重便秘。由于，沒有熟透的香蕉含較多鞣酸，對(duì)消化道有收斂作用，會(huì)克制胃腸液分泌并克制胃腸蠕動(dòng)。

專家表示，香蕉含有豐盛的膳食纖維，其很大一部分不會(huì)被消化和吸收，但能令糞便的容積量增大，并增進(jìn)腸蠕動(dòng)。同時(shí)，香蕉的含糖量超過15%，且含在大量水溶性的植物纖維，能引起高滲性的胃腸液分泌，從而將水分吸附到固體部分，使糞便變軟而易排出。

不過，這些作用只是熟透的香蕉才具有的，生香蕉可能會(huì)起相反作用。除了那些青綠色的香蕉不熟外，有的香蕉外表很黃，但吃起來卻肉質(zhì)發(fā)硬，甚至有些發(fā)澀。這樣的香蕉也沒有熟透，它含有較多的鞣酸，鞣酸相當(dāng)于灌腸造影中應(yīng)用的鋇劑，比擬難溶，且對(duì)于消化道有收斂作用，會(huì)克制胃腸液分泌并克制其蠕動(dòng)，如攝進(jìn)過多就會(huì)引起便秘或加重便秘病情。所以，假如香蕉沒有熟透，是不能用于潤腸通便的