夏季吃桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
夏季的時(shí)候水果的種類是比較多的餓,但是營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)說(shuō),在夏季的水果中桃子含有甚多維生素和果酸,同時(shí)也含有大量的鐵,這些都是比較有益于我們的身體健康的,下面我們就給大家后所剩桃子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些吧。
營(yíng)養(yǎng)成分
每100克桃子的可食部分中,能量為117.2-7.7千焦,約含蛋白質(zhì)0.8克;脂肪0.1克;各種糖類10.7克,鈣8毫克,磷20毫克,鐵10毫克,維生素A原(胡蘿卜素) 60微克。維生素B1 30微克,維生素B2 20微克、維生素C6毫克、煙酸0.7毫克,另含多種維生素、蘋(píng)果酸和檸檬酸等。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質(zhì)的含量較少,但是屬于纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由于蓓蕾中含有的配糖體,對(duì)于利尿或便秘頗具效果。而桃子的葉郡,據(jù)說(shuō)可用來(lái)沐浴并可去除痱子。
中醫(yī)觀點(diǎn)
中醫(yī)認(rèn)為,桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤(rùn)腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤(rùn)燥滑腸、鎮(zhèn)咳之功,可治療瘀血停滯、閉經(jīng)腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小于桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等癥;桃葉也有殺蟲(chóng)之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲(chóng);桃花有消腫、利尿之效,可用于治療浮腫腹水,大便干結(jié),小便不利和腳氣足腫。
上面這些都是我們?cè)谙募镜臅r(shí)候吃桃子的時(shí)候營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,這些都是比較有益于我們的身體健康的,所以我們可以在夏季的時(shí)候多吃一點(diǎn)桃子的,但是還是不能吃太多的。
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