根據身體情況來選擇水果
我們很多人都是喜歡吃水果的,而且很多人選擇水果的時候都是根據我們的季節來選擇的,其實這個方法是對的,但是其實更進一步的選擇水果的方法應該是根據自己的身體的特點來選擇的。
體質屬冷性,較怕冷,偏向貧血癥,若食用寒涼性食物時,則將使其冷癥更嚴重,由于四肢之冰冷感增加,促使末稍血液循環不良,造成即使在天暑之際,仍有手足麻痹之感覺,一到冬天則受寒冷環境之影響疼痛更劇。 溫熱體質 “熱體質”的人,產熱能量增加,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,小便色黃赤而量少,進入冷氣房就倍感舒適。這類體質的人不太適宜服用溫熱性質的飲食,反而吃一些寒涼滋潤的食物,方能維持身體之平衡,感覺舒服,減少全身性的熱感。 體質虛與實 “體質虛”是生命活動力衰退所造成,人的精神比較萎靡。“體質實”則容易發熱、腹脹、煩躁、呼吸氣粗,容易便秘。 除了以上分類外,體質還有寒熱虛實交雜的可能,約略可分“寒與偏寒”,“熱與偏熱”,又或以一般來區分。
說到食物屬性,中醫有所謂“四氣”,這是指食物進入體內,會產生“寒、熱、溫、冷”的作用,如果不溫不熱,不寒也不涼,則歸屬于“平”性,而每種水果,都有其屬性,一般分為“溫熱”、“寒涼”、“甘平”三類。
溫熱類水果 所謂溫熱水果,指的是熱量密度高、糖分高的水果。吃下去后,肝臟的葡萄糖磷酸化的反應加速、肝糖合成增加、胰島素與升糠淚素比例上升、脂肪酸合成提高,三酸甘油脂合成也提高,肝臟充滿了待送出的油脂和糖,就容易上火,身體能量增加,就比較“熱”。 溫熱類水果有:棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、櫻桃、石榴、菠蘿等。體質燥熱的人吃這類水果應適量。 寒涼類水果 體質虛寒的人對這類水果應慎用。寒涼類水果包括:柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。 甘平類水果 甘平類水果有:葡萄、木瓜、橄欖、李子、梅、枇杷、山楂、蘋果等。中西醫角度看水果 中醫--中醫強調均衡、陰陽調和,所以體質偏熱的人要多吃寒涼性的食物,體質偏寒的人,自然要多吃溫熱性的食物。吃水果的原則也一樣。同時,地形、氣候也會影響生理與飲食。例如:廣州地屬亞熱帶,仲夏暑熱難當,受天熱、地暑的影響,人們常發生頭痛、身熱、口渴、心煩等現象,為了達到均衡,最好選擇吃些寒涼性的食物。 西醫--西醫不太講體質、食物屬性這回事,病人吃了某些水果,身體如果覺得不舒服,就是不適應,應該避免。
上面我們給大家介紹了如何根據自己的身體的特點來選擇水果的,但是其實我們就算選出了水果,我們也不能吃很多的,主要是吃到健康就可以了。
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