盤點春季要少吃的四大水果
挑選水果吃也要分季節,很多水果不是一年四季都生產的水果,有些水果只適合夏季吃,有些水果適合冬季吃。今天給大家介紹幾種水果,不適合在春季多吃的水果,春季要少吃的水果。
葡萄
問題:一些不法商販和果農把催熟劑乙烯和水按比例稀釋后,將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸泡,過一兩天青葡萄就會變成紫葡萄。
營養師:每年8、9月份是葡萄成熟的季節。葡萄味甘微酸,性平,具有補氣血、強筋骨、利小便的功效。它的含糖量較高,糖尿病人切記淺嘗即止。
甘蔗
問題:春季的甘蔗大多為秋季的存貨,儲存了一個冬天后,極易變質,在甘蔗末端出現絮狀或茸毛狀的白色物質。切開之后,斷面上還會有紅色的絲狀物。
危害:有人買甘蔗時沒有仔細挑選,切開后看到紅色絲狀物又以為是正,F象,結果食用后導致甘蔗中毒。
營養師:甘蔗是很好的“瀉火”食品,味甘性寒,具有清熱生津,下氣潤燥、和胃降逆的功效。甘蔗的成熟季節在11月,出了由于儲存不當甘蔗會發生霉變,未成熟的甘蔗被砍下后也會發生霉變。
提示:以上四種水果成熟的季節都不是春天,我們吃到的,大部分是長期儲藏的,品嘗不到最佳口味,還容易得不到充足的營養。
另外,從中醫角度考慮,這些水果大部分屬于寒涼性質的,春季最好少吃寒涼性質水果,因而建議大家春天最好少吃這四種水果。
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