七夕將至 教你做濃情蜜意杏子果醬
中國的情人節七夕就要到了，生性浪漫的女生是不是想要為他制作一份驚喜呢?杏子果醬，蘊含酸酸甜甜的味道，像極了戀愛的感覺。果醬也是可以自己在家制作的哦，如果你想要制造一份沖擊味蕾的驚喜，就來一起學習濃情蜜意果醬的制作吧!
【杏子果醬】的做法
材料：
杏子 1000克，清水(泡杏子用的水)適量，白糖、三溫糖或蜂蜜400克~600克(糖的量至少達到水果量的1/3，在熬制的時候參考水果的自身糖度而酌量做加減)，檸檬1個(增加清香味道，沒有也可以不用)。
做法：
1.杏子洗干凈后，找一根牙簽，將其表面坑挖、有黑點的部分摳下來扔掉。
2.熬果醬快速的竅門：在煮鍋里加入足量多的清水，開始燒，在水面即將沸騰前關火。倒入全部的杏子。
3.浸泡4、5分鐘后扔掉溫水，再重復一遍以上燒水、浸泡的步驟，其間用筷子攪動幾下使杏子均勻地受熱。
4.撈出杏子，用手輕輕一捏，果核就出來了，扔掉，只留果肉和果皮。
5.將全部處理好的果肉倒入煮鍋里，開大火燒熱。
6.約2、3分鐘以后，杏子會損失掉一些天然的水分。加入1/3的糖量，一邊熬一邊用鏟子攪拌，防止糖受熱后粘鍋。
7.大約3分鐘以后，鍋里杏子的顏色明顯變深，加入剩余的糖量。
好文推薦:
相關文章
-
經常熬夜 可以常吃這六種水果 快來了解一下現在的人，或工作繁忙、或娛樂豐富、或追劇、或打游戲，熬夜已經成為日常。但經常熬夜會導致身體抵抗力下降，皮膚變差，內分泌系
-
漿果類水果有哪些其實對于我們的身邊有非常多的水果，能夠給我們的身體帶來非常健康的傷害的堅果類的水果到底有哪些呢？會不會給我們的身體帶來非
-
不同水果 有不同的時間相信在平時的時候，我們大家都特別喜歡吃水果，而且水果里面的營養價值也是非常高的，可能大家不知道不同的水果肯定也是有不同的
-
吃香蕉通便會加重便秘癥狀的有一些人在便秘的時候，第一時間想到的就是吃香蕉，可是大家不知道，香蕉不但不可以緩解便秘，有可能還會造成便秘厲害，那么現在
-
水果代替晚餐 其實危害還是特別大的有很多人在晚上的時候就選擇不吃飯，而且用水果來代替，其實這種做法也是不可以成功的減肥，而且對于身體的狀態也是有很大的危害