詳說關于夏季吃西瓜不得不知的功效
西瓜是我們夏季常吃的一種水果,能幫助我們應對高溫的天氣,還能滿足我們的味覺享受,不過,我想大家更想知道西瓜能給我們的身體帶來哪些防病治病的功效吧,那就一起來看專家怎么講吧。
西瓜又名寒瓜,汪穎《食物本草》稱其為“天生白虎湯”。白虎湯有清熱生津之功,是治陽明高熱證及暑熱煩渴的最佳良藥。西瓜堪稱“瓜中之王”,因其在漢代從西域引入,故稱“西瓜”。西瓜為一年生蔓性草本,莖細弱,匍匐,略具5梭,嫩枝密被毛。卷須2分叉,被毛,葉互生,葉柄長3~12厘米,葉片三角狀卵形、廣卵形等,長8~20厘米,寬5~18厘米。雄花直徑2~2.5厘米,雌花較雄花大,花萼、花冠和雄花相似。瓜果近似圓形或長橢圓形,直徑約30厘米,表皮綠色、淺綠色,多具深淺相間的條紋。種子數多,扁平,略呈卵形。花期6~7月,果期7~11月。
西瓜甘味多汁,清爽解渴,是盛夏佳果,西瓜除不含脂肪和膽固醇外,含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質,是一種富有營養、純凈、食用安全的食品。現代藥理研究能增進大鼠肝臟中的尿素形成,可以用來利尿。《飲膳正要》:“主消渴,治心煩,解酒毒。”《丹溪心法》:“治口瘡甚者,用西瓜漿水徐徐飲之。”《食物本草》:“療喉痹。”臨床常用其治療以下幾種病癥。
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