藍莓抗氧化 揭秘新鮮果蔬的藥用效果
健康的食物不但可以讓你吃的開心,而且還能讓你遠離疾病,更加健康哦。大家也都知道有時候食療對我們的身體更加健康哦。下面我就為大家推薦幾種食物,他們具有令人意想不到的藥用效果哦。
1、大蒜:保證你的心臟健康
大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導組織內部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調節血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預防動脈硬化。而且,大蒜中含硫化合物具有奇強的抗菌消炎作用,對多種球菌、桿菌、真菌和病毒等均有抑制和殺滅作用,是當前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。
2、西蘭花和花椰菜:有效抗癌
十字花科的蔬菜含有豐富的蘿卜硫素,它的分子具有抗癌功能,能夠有效降低癌癥的風險,研究表明,這些分子在進入腸胃轉化之前,就會依附在癌細胞上。而十字花科的植物還含有豐富的維生素K和維生素C,還有幫助排泄消化物的纖維成分。
3、牛油果:保證你的大腦健康
油梨果肉營養豐富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白質1.25克,纖維1.8克,灰分0.7克,維生素C8毫克,是一種高熱能水果,營養價值與奶油相當。當牛油果達到你的大腦時,這種綠色水果就會與大腦完美結合。而且,牛油果含有大量的葉酸(葉酸不足時,會導致抑郁癥)、ω- 3脂肪酸(不足時,會引起大腦的萎縮)和有益于提升智商的維生素E。
4、胡蘿卜:保持健康的皮膚
胡蘿卜含有大量胡蘿卜素,這種胡蘿卜素的分子結構相當于2個分子的維生素A,進入機體后,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,有補肝明目的作用,可治療夜盲癥。而且,德國的一項研究表明,胡蘿卜含抗氧化劑胡蘿卜素,皮膚中抗氧化劑濃度高的人,皺紋明顯比皮膚中抗氧化劑濃度低的人少。
5、藍莓:永葆健康
藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。其中,由于藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一。并且據美國、日本、歐洲科學家研究,經常食用藍莓制品,還可明顯地增強視力,消除眼睛疲勞。
上文介紹的5款食物就可以帶給我們不同的功效哦。大家不妨試試看哦。是藥三分毒,還在選擇藥補的朋友們不妨試試看這些健康的食物哦。食物帶給你的功效可是很神奇的哦。
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