咖啡
[性味]性溫,味甘苦。
[功效]強(qiáng)心,利尿,興奮,提神醒腦。
[宜食]適宜精神萎摩不振,神疲乏力,嗜睡多睡以及春困之人食用;適宜慢性支氣管炎,肺氣腫,肺原性心臟病人服食;適宜宿醒未消,酒醉者服用。
《食物中藥與便方》:“酒醉不醒:濃茶頻頻飲服。慢性支氣管炎,肺氣腫,肺原性心臟病:豆(炒)每日6-10克,濃煎服。”
[忌食]凡失眠之人或臨睡覺之前忌服;冠心病人和消化道潰癌患者忌食;小兒和孕婦忌食;服用西藥痢特靈、異煙肼時(shí)忌食。
[按語]原產(chǎn)于非洲熱帶地區(qū),現(xiàn)中國廣東、云南等省亦有栽培,種子“豆”,炒熟研粉可作飲料,即茶。由于中所含的因?qū)χ袠猩窠?jīng)的興奮作用,會加重失眠患者的病情,故不宜食。小兒臟腑嬌嫩,發(fā)育尚未健全,常飲會使小兒神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育受到影響,甚至出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)紊亂的癥狀,故當(dāng)忌之。因?qū)μ旱陌l(fā)育也不利,可導(dǎo)致嬰兒肌肉張力降低,肢體活動(dòng)能力差,甚至出現(xiàn)弱智或癡呆。據(jù)加拿大蒙特利爾的學(xué)者在對331名經(jīng)歷流產(chǎn)的婦女進(jìn)行研究后發(fā)現(xiàn),懷孕期間飲用,會增加流產(chǎn)的危險(xiǎn),尤其是在懷孕早期,更是禁忌多飲。經(jīng)研究,因有使膽固醇增高的作用,可導(dǎo)致與動(dòng)脈有關(guān)的低密度脂蛋白增多,所以,冠心病人忌之。因?qū)桓泻透苯桓猩窠?jīng)均有興奮作用,飲用后可導(dǎo)致胃酸等消化液增多,從而加重消化道潰瘍患者的病情,故不宜食。在服用痢特靈、異煙肼等單胺氧化酶抑制劑后,若再飲用,則容易出現(xiàn)惡心,嘔吐,腹瀉,腹痛,頭痛,頭暈,心律失常等癥狀,所以也不宜同時(shí)服食。
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