現值用秋冬養生之季，阿膠成了不少女性秋冬進補的首要選擇，但東阿阿膠怎么吃最進補呢?下面介紹東阿阿膠的不同養生方法的不同吃法。　　

東阿阿膠最常規吃法

黃酒把阿膠塊泡起來。買來黑芝麻和核桃仁干炒。最后把盛有阿膠黃酒的器皿隔水燉。燉的時候要隨時攪拌著，一面糊了，等阿膠和黃酒在一起完全溶解成糊狀時，倒入炒過的黑芝麻和核桃仁攪拌均勻即可。冬至后食之尤佳。每次挖1-2勺溶于熱水中或干吃亦可，注意阿膠易染菌，兩大放入冰箱2-8度儲存。

1、補血

(1)阿膠加牛奶

將阿膠粉碎成細粉狀溶于牛奶中。補血潤肺，補充鈣、鐵等各種營養成份，口味純正，強身健體，老少皆宜。

(2)阿膠煮紅棗

取大棗10枚置鍋內，加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效：養血健脾。主治：心脾兩虛，心悸失眠等

(3)阿膠雞蛋湯

阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，糖調熱服。功效：滋陰養血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。

(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍。

阿膠15克，黃芩，黃連、白芍各6克，水煎取汁，放溫后，加雞蛋黃2個，攪勻。每日3次溫服。功效：養肝補血，清熱寧心主治：①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。

2、止血

(1)膠艾湯

將艾葉、當歸各9克、熟地、白芍各12克、川芎、甘草各6克用水煎煮，倒去藥渣，加阿膠9克燉化服用。功效：補血止血、調經安胎。主治婦女崩漏，月經過多，產后出血過多，功能性子宮出血

(2)止血湯

阿膠9克用蛤粉炒(取蛤粉適量置熱鍋內，用中火加熱炒至靈活狀態，投入阿膠丁，不斷翻動，炒至鼓起呈圓球形，內物溏心時取出，篩去蛤粉，放涼)，取適量藕粉和蜜調服。功效：止血護胃。適用于胃出血導致的吐血、嘔血。