各種蔬菜根部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
我們吃很多的蔬菜的時(shí)候一般我們都會(huì)放棄很多蔬菜的根部的,但是其實(shí)有些被我們?nèi)拥舻母慷际怯泻芎玫臓I(yíng)養(yǎng)的價(jià)值的,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)各種蔬菜根部的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吧。
茄根:取茄根、石榴皮適量,共研為細(xì)末。每次服用6克,每日服2~3次,可治久痢不止。
芹菜根:取芹菜根60克,大棗10枚,水煎。吃棗喝湯,可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
韭菜根:將韭菜根、葉搗爛取汁,以溫開(kāi)水沖服。每日一次,適用于急性腸炎、慢性便秘;取韭菜根適量,用紅糖水煎服,可治白帶多;韭菜根搗爛濕敷,有散瘀消腫、止痛止血之功效,可治跌打損傷。
空心菜根:空心菜根120克,水煎服,可治痢疾;空心菜根120克,醋與水各250毫升,同煎湯含漱,可治齲齒牙痛。
菠菜根:取鮮菠菜根100克,雞內(nèi)金15克,水煎服。每日2~3次,可治療糖尿病。
蔥根:取連根蔥白20根,大米適量,同煮成粥,稍加一點(diǎn)醋,趁熱服食(以發(fā)點(diǎn)汗最好),適用于外感頭痛發(fā)熱。
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