粽子是我們日常生活中經常吃的食物，粽子不僅美味而且有很好的保健作用，是很多人都喜歡吃的食物，粽子雖然美味營養但是并不是所有的人群都適合吃粽子，經過調查，心血管的疾病多吃粽子對身體健康有很大的 危害：

粽子保健，心血管患者要慎食

粽子葉有清熱之效

包粽子的葦葉是解暑良藥。在我國明代著名醫藥學家李時珍在其所著的《本草綱目》中稱粽葉具有治療“清熱止血、解毒消腫、治吐血、下血、小便不利、癰腫”等功效。

粽子溫暖脾胃補中益氣

粽子主要是以糯米為主，而糯米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補中益氣。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米有收澀作用，對尿頻、自汗也有較好的食療效果。栗子餡兒粽子具有補氣健脾、益腎的功效;水果餡兒粽子有潤腸通便的功效;蛋黃餡兒粽子有健腦益智的功效。

粽子含過多脂肪、鹽和糖 心血管病人要慎食

由于粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖，女性吃粽子一天最好不要超過3個，男性最好不要超過5個。吃粽子的同時，要搭配蔬菜、水果可幫助腸、胃蠕動，而且可以避免因吃粽子引起的腸、胃道消化不良。此外，睡前兩小時最好別吃粽子，不要碰含水分很多的寒性瓜果類，比如西瓜，以免造成腹瀉或腹痛。另外，像心血管病患者、“三高”人群、糖尿病患者、胃腸病患者都要慎食甚至禁食粽子。

吃粽子要加熱 搭配蔬菜食用更健康

吃粽子要注意“一高兩低”。注重高纖：粽子使用的糯米所需消化時間較長，胃腸排空需時較久，容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良癥狀，所以一定要加熱后食用。若主料能以部分雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯“參與”，不僅可增加纖維質含量，減少腸胃負擔，更有益于健康。低油低熱量：肉粽是粽子的主角，但它的缺陷是飽和脂肪含量高，所以在選食粽子的時候不宜搭配油膩食品，要做到葷素搭配、細嚼慢咽。

通過上面的文章，我們知道了，粽子有哪些功效以及有心血管疾病的患者為什么不能吃粽子，希望這些能夠給大家帶來幫助，為了我們的身體健康，心血管疾病患者一定要慎重飲食。

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