四種干果營養豐富 核桃幫你補充維E
在日常的生活中，我們都知道干果有著很好的保健效果的，我們常吃干果也能有效的保證我們的健康的，而且不同種類的干果其實有著不同的營養功效的，下面我們就給大家說說各種干果的營養功效吧。
榛子補充鈣和鎂。
鈣是構成機體骨骼和牙齒的主要成分，一旦缺乏，容易骨質疏松。相關數據顯示，炒榛子含鈣量高達815毫克/100克，比較適合正在生長期的兒童、孕婦以及老年人。此外，炒榛子中鎂含量也處于領先地位，研究證明，充足的鎂能夠減緩糖尿病并發癥的發生幾率，因此，榛子是糖尿病患者的完美零食。
花生性價比最高。
按單位價格計算，無論蛋白質、礦物質還是維生素的含量，花生都比較高。但對花生過敏者需要小心。
堅果每天最好只吃一小把，而且吃了堅果，菜肴就要少放油。吃的種類也不要僅局限于某一種，應不同種類之間經常替換食用。
開心果補維生素B1。
研究證明，維生素B1與神經系統的功能關系密切，體內維生素B1濃度低，患抑郁的風險高。榛子和開心果中維生素B1含量尤為突出，情緒低落的人可將其作為餐間零食。開心果還含有較多的葉黃素和玉米黃素，有益眼睛健康，電腦一族不妨常吃。
核桃補維生素E。
維生素E具有較強清除自由基的能力，能預防慢性病和機體過早衰老。核桃的維生素E含量遠高于其他堅果，愛美女性、亞健康人群不妨經常食用。
一般我們常見的干果也就是上面的四種，如果你想讓自己吸收他們的營養價值，那么我們在日常的飲食中就要多吃這些食物的。
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