五種沖泡方法讓羅漢果更保健
羅漢果是一種中醫中常見的中藥材,現在它已經廣泛的被大家利用在自己的日常保健中了,通常我們會用沖泡的方法來飲用它以達到保護健康的目標,那么大家知道如何沖泡才是正確的有效的更安全的嗎?
羅漢果的功效與作用
羅漢果是家喻戶曉的一種名貴藥材,因為性涼味甘,功能清肺潤腸。所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等癥。
對于治療急性氣管炎、急性扁桃體炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬、癰腫、瘡癤等。
果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調,炒菜,是很多人家里必備用品。
現代醫學研究證明,羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品,羅漢果中含有豐富的糖甙,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。
中醫學認為羅漢果味甘、酸,性涼,有清熱涼血,潤肺,滑腸排毒的作用并可駐顏,是減肥果品。
羅漢果泡水喝怎么最有效?
羅漢果泡水喝有生津止渴、清熱潤肺,治療因肺熱而引起的燥熱咳嗽以及因暑熱傷津口渴等癥狀。羅漢果泡水還有降血脂降血壓,輔佐醫治糖尿病和肥胖癥的功效。據醫學史書記載,羅漢果還有養陰的功效,可以潤腸通便。
羅漢果泡水,首先要選擇優質的羅漢果,羅漢果干果外觀棕黃色,完整,不裂不破,絨毛多的為佳。看羅漢果是否有烤焦現象。果心不發白,不顯濕狀。拿起羅漢果搖一搖,搖不響為佳。把用來泡水的羅漢果敲碎后分成幾份,分量的多少取決于水杯,或是水壺的大小,太少則味道偏淡,太多則味道太甜。將羅漢果放入水杯或水壺,取沸水沖入,數分鐘后即可飲用。如果用于治療咽炎,可在其中加入點生甘草、胖大海。羅漢果性微寒,有胃病的飲用人可加入點姜片。
根據羅漢果涼茶的功效,室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者。長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者。深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者。演員、教師、廣播員、營業員等需保護發音器官者。經常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養胃和洗腸清宿便者。這五類人群特別需要喝羅漢果水。
羅漢果還有哪些吃法?
1、羅漢果茶
羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘后代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。
2、羅漢果豬肺湯
羅漢果1個,豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。
3、羅漢果減肥健身飲料
羅漢果10克、蜂蜜適量、山楂片10克、凈水250克。
1、 羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中。 2、鍋內加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3、將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作飲料飲用。
4、羅漢果降脂茶
材料: 月見草5克,絞股籃5克,羅漢果20克,玫瑰花20克。
做法: 把以上材料放入鍋中,倒入開水用微火熬上20分鐘。
用法: 這道茶每天中午和晚上各一杯。晚上喝一杯再去洗澡相當不錯哦!
功效: 健脾益氣,降脂,可明顯降血壓及降低血液粘稠度等功效,長期飲用減肥效果顯著。
小提示:
1、 月見草,絞股籃,羅漢果在中藥店有出售,玫瑰花在花草茶店就可以買到。
2、 羅漢果降脂茶,雖然是甜品飲料,但是它的熱量接近于零,減肥的姐妹們大可放心飲用。
5、羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。
制法:1、將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。
2、粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用。
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