中國人祖祖輩輩都是使用豬油，一直都相安無事，人人都很健康。唯一的疾病就是營養(yǎng)不良和戰(zhàn)爭或者自然災(zāi)害。但自從五四運動以來，中國人開始拋棄傳統(tǒng)，接受西學(xué)，科學(xué)了，就把祖先的優(yōu)良傳統(tǒng)都拋棄了，比如說豬油，采用各種更加健康的植物油或轉(zhuǎn)基因油，結(jié)果現(xiàn)在心臟病反倒成為第一大殺手。

為什么以前食用豬油的時候，大家都很健康

買豬肉的時候如果給的肥肉少一點還跟張屠戶急紅了眼。現(xiàn)在人人都吃瘦豬肉，不吃肥肉，反而心臟病發(fā)病率還大幅上升呢?其中必有一些東西是不對的。

于是我就專門查了查豬油的用途，發(fā)現(xiàn)豬油簡直是個寶貝。食療必用。