隨著飲食的發現，素食受到越來越多人的追求。其實，常吃素食不但健康之外，還可以讓我們保持妖嬈的身形哦。

隨便上網逛逛，關于素食的信息成千上萬，來自世界各國的素食網站漫山遍野，紛紛介紹素食理念、素食生活方式并提供素食食譜。而科學家也紛紛提出素食的健康本色，讓“肉食動物”們有些汗顏。原來，這些素食主義者體味的正是“荷塘月色”的清新口感，和味蕾如沐荷風習習的沉醉。

再在網上仔細搜看，著實讓自己嚇了一跳。在香港，200多家素食館生意興隆;在臺灣，全島素食者超過200萬;在美國，有1200多萬食素者，食素者由2.1%增長到4.3%;加拿大多倫多素食協會的會員5年來增加了1倍多;1/6的英國人已經或正在考慮成為素食者;在德國，素食連鎖店遍布大街小巷。

吃素等于愛美麗

全球素食者中，最有號召力的是活躍在妖嬈舞臺上的好萊塢明星。據說，為了減肥，“吃素等于愛美麗”已成為她們堅持信念、宣傳素食的口號。

其實，在美國，一種新潮而又積極的價值觀以延長其內在的迷人要素，而素食恰恰就是這些星級人物的理想選擇。一者是素食可以抗衰養顏、保持形體;二者素食又是一種有著古老貴族淵源的、仁者和智者的生活方式。

因此，素食的流行可見一斑了。

看了以上的文章，大家發現了吧，素食與身材凹凸有致、皮膚細膩有著直接的關系。