在實際生活當中有不少人都希望自己能夠選擇適合的防癌食物來吃，因為這樣能夠避免很多病癥困擾，而香菇和松子又是其中備受關注的兩種不錯的防癌食物，那么，這兩種不錯的防癌食物各自有什么樣的功效呢?下面我們就一起來對這兩種食物做了解。

香菇

香菇是生活中常見的一種菌類食物，吃香菇對身體保健也是有幫助的，對疾病預防，延長壽命有意想不到的功效。

在吃香菇的時候，能夠吸收其中的香菇多糖，這種物質能夠提高細胞的吞噬能力，促進了T淋巴細胞的產生，提高了T淋巴細胞的殺傷力。

香菇的提取物能夠有效的延緩衰老，以其中的水提取物來說，對過氧化氫有清除作用，從而有效的避免細胞發生衰老，保持細胞的活性。

香菇中的嘌呤、膽堿、鉻氨酸、氧化酶有很好的降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，對三高有一定的預防，要知道，當前社會患上三高的人越來越多，要是不注意對這方面的保健，還會演化成其它疾病。

當然，在吃香菇的時候，最值得人們關心的，還是吃香菇能夠防癌抗癌，畢竟癌癥帶來的危害實在是太讓人擔心了。

在這個時候吃香菇能夠吸收其中的核糖核酸，這種物質屬于一種雙鏈結構，進入身體后會產生具有抗癌作用的干擾素。對身體保健是有益處的，不妨適當的吃一點。

松子

松子是生活中常見的零食，吃松子是很多人喜歡做的事情，在松子中有脂肪、蛋白質、碳水化合物等。松子是重要的中藥，合理的進行食用能夠健身心、滋養皮膚、延年益壽，有極高的食療價值。

在松子中有很多不飽和脂肪酸，對強身健體有很好的治療，同時，吃松子能夠補腎益氣、養氣潤腸。不少女性會想著吃松子來達到美容的目的，的確，在松子中有大量的蛋白質、亞油酸，這些物質能夠延年益壽、防衰老，有效的滋養皮膚。

便秘的人要是吃松子還能夠緩解便秘的癥狀，對于小兒津虧、便秘也有一定的治療。正在學習的學生、忙于工作的上班族吃松子對大腦、神經有很好的補益作用，在這個時候能夠充分吸收其中的磷元素、錳元素，松子是腦力勞動者較好的補腦佳品。

老年人吃松子能夠強健筋骨，消除疲勞，還能夠降低血脂，預防心腦血管疾病，對老年人身體保健是有益處的。

老年人常常患有慢性支氣管炎、支氣管哮喘，適當的吃一點松子也是能夠預防這些疾病的發生，同時，還能夠滋陰潤肺。

因而，在生活中不妨適當的吃一點松子來保健身體。

以上就是今天我們為大家整理出來的關于松子和香菇的相關問題內容，如果你希望自己能夠有合理的飲食，那么，這兩種食物無疑都是不錯的選擇，你可以嘗試著選擇通過這兩種食物來讓身體滿足相應的營養需求哦。