牛奶和羊奶營養成分大比拼
隨著大家生活條件的增高,喝奶已經不只是嬰兒們的事情了。很多青少年以及成年人都會通過喝奶來給身體補充營養,以此提高自身的免疫力。那么究竟喝哪種奶比較好呢?
目前有兩種奶比較受大眾的歡迎,第一種是羊奶,第二種就是牛奶。
下面一起來看看牛奶和羊奶營養大比拼。
羊奶與牛奶的對比
1、營養價值
羊奶的購買量近些年來呈現上升趨勢,很多商家為了擴大自己的銷售渠道,往往會夸大羊奶的營養價值,甚至說超過母乳與牛奶。
其實,經過研究證明,在相同分量的牛奶與羊奶中,牛奶中的蛋白質、鈣質、以及鋅元素的含量都要比羊奶高出一些。
而羊奶中的維生素A、煙酸、以及碳水化合物的含量卻明顯要高出牛奶好多。因此,大家在挑選牛奶與羊奶的時候,主要根據自己喝奶的目的是什么來選擇。
如果你想要給身體補充鈣元素以及蛋白質,你就可以選擇喝牛奶。而你要是想給身體補充能量以及維生素A等物質,那么你就可以選擇喝羊奶。這兩種奶的營養價值各有所長,所以不存在誰的營養價值更高,主要是適合自己就可以。牛奶和羊奶營養大比拼。
2、吸收率
每個人的身體消化能力是不一樣的,這也就是為什么很多人明明吃一樣的食物,但是有的人吸收會比較好,身體強壯,而有些人卻不是如此。
而牛奶與羊奶的吸收率相比,羊奶略勝一籌。大家在喝羊奶的時候,營養成分會更加有利于被身體所吸收。因此,對于那些身體消化吸收能力不好的人群來說,你們就可以通過喝羊奶來保養身體。
但是我在這里醒一下,雖然說羊奶的吸收率會比較高一些,但是寶寶在一歲之前最好不要給他食用。因為羊奶中的營養元素畢竟有限,不能夠滿足寶寶身體成長的需要,所以在一歲之前的寶寶,最好喝母乳,對于身體成長來說是最好的。牛奶和羊奶營養大比拼。
3、適用性
牛奶與羊奶相比,它的適用范圍更為廣泛。最主要就是因為牛奶的產量要比羊奶高,并且口味更加適合大眾。同時,牛奶可以被廣泛的應用到各種渠道,比如甜點、乳制品、雪糕等方面。
在價格方面,因為牛奶的高產量,所以價格往往會更加平民,大家在平時的生活中如果想要給身體補充營養,買些牛奶就可以了。
由于大眾普遍會購買牛奶喝,所以商家對于牛奶的開發研究會比較多,比如說現在會出現的舒化奶、低糖奶、高鈣奶等,滿足了不同人群的各種購買需求。牛奶和羊奶營養大比拼。
怎么挑選
上文中我已經為大家介紹了關于牛奶以及羊奶的各方面對比,相信大家在日常的生活中應該知道選擇什么樣的奶,更加適合自己身體的需求。那么大家應該怎么挑選牛奶與羊奶呢?
1、挑選牛奶的方法
大家在挑選牛奶的時候,首先要看一下它的保質期,一般情況下,在保質期內的牛奶會比較新鮮,不容易變質。
如果裝牛奶的瓶子是透明的,那么大家可以看一看牛奶的瓶底。對于變質的牛奶來說,它的瓶底會有沉淀,而新鮮的牛奶則不會這樣。
大家在喝牛奶的時候可以用鼻子聞一聞,如果沒有刺激性的味道,并且充滿著奶香,那么這樣的牛奶會比較好。
最后一點就是大家在購買牛奶的時候,可以根據自己的實際需求來,對于那些處于生長發育階段的青少年來說,應該選擇高鈣的牛奶,這會有助于他們骨骼的發育,同時還能夠提高智力。牛奶和羊奶營養大比拼。
2、怎么挑選羊奶粉
大家在挑選羊奶粉的時候要注意看清奶粉的配方。因為羊奶粉的適用范圍是不同,比如說有適合嬰兒的羊奶粉,還有適合成人的奶粉。它們的組成配方是不同的,所以對于身體的保養會不一樣,大家在購買的時候要注意到這點。
還有一點就是要看羊奶的溶解性,大家在購買羊奶粉的時候,如果情況允許,你們可以把不同的羊奶粉放在水中,看哪種奶粉的溶解性強。
因為溶解性強的羊奶粉,它制作的工藝,還有就是羊奶的選擇源頭會比較好,喝了之后會更加有利于身體的吸收。牛奶和羊奶營養大比拼。
通過上文我的介紹,大家都應該了解到了在平時的生活中如果你想要通過喝奶保養身體,那么在羊奶與牛奶之間,你們就可以根據自己的實際需求來選擇了吧。這樣才能夠更好的保養自己哦。
-
芝麻黑豆漿 非常適合女性飲用其實在我們的身體當中有非常多的營養素能夠保護著我們的身體,更加的健康,如果嚴重的情況下也會危害到我們的生命的,那么芝麻黑
-
綠豆的功效 夏季常吃清熱又解毒綠豆營養豐富,對人體有很多功效,夏天可以用綠豆來熬綠豆粥,能夠達到清熱去火的效果。除此之外,綠豆還有很多其它的功效。下面
-
涼茶品種有不同 保健功效更不同喝涼茶在我國通常是南方朋友的一種愛好,現在隨著大家保健意識的增強,北方的朋友們也在嘗試用這種方法達到保健的作用,通常我們
-
花生是長壽果常吃有8種健康功效花生自古就有“長壽果”的稱號。在我們的日常飲食中加入適量花生,不但有助于防止動脈硬化,還可以有效的降低心臟病和腦卒中的風
-
優質葡萄酒與劣質葡萄酒如何辨別?優質葡萄酒與劣質葡萄酒如何辨別?世界名酒品牌出產的紅酒和一般的酒廠出的就不僅是品牌和榮譽的差別,最本質的區別還是在質量。