驢肉
[俗名]毛。
[性味]性平，味酸甘。
[功效]補血，益氣，安心氣。
[宜食]適宜勞損之人及風眩，心炳心悸之人食用；適宜氣血 不足．營養不良，貧血頭暈之人食用《飲膳正要》：“野驢，食之能治風眩�！�
[忌食]根據前人經驗，食后忌飲荊芥茶。瘙癢性皮膚疾 病患者忌食。孕婦亦應忌之。
《日用本草》：“食，飲荊芥茶殺人。妊婦食之難產�！薄侗� 草衍義》：“食之動風，脂肥尤甚，屢試屢驗。”《隨息居飲食 譜》：“，酸平有毒，動風。反荊芥，犯之殺人�！�
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