鴿
"鴿"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)
熱量(千卡) 201 硫胺素(毫克) .06 鈣(毫克) 30
蛋白質(zhì)(克) 16.5 核黃素(毫克) .2 鎂(毫克) 27
脂肪(克) 14.2 煙酸(毫克) 6.9 鐵(毫克) 3.8
碳水化合物(克) 1.7 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .05
膳食纖維(克) 0 維生素E(毫克) .99 鋅(毫克) .82
維生素A(微克) 53 膽固醇(毫克) 99 銅(毫克) .24
胡羅卜素(微克) 1 鉀(毫克) 334 磷(毫克) 136
視黃醇當(dāng)量(微克) 66.6 鈉(毫克) 63.6 硒(微克) 11.08
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