很多人都是想吃到健康的肉食的，這個(gè)時(shí)候我們就會(huì)選擇買活禽的，但是有的時(shí)候我們買的活禽也不是那么好的，所以我們要知道我們?nèi)绾尾拍苜I到合適的活禽呢?下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)我們?nèi)绾文苜I到合適的活禽呢?

1、翅：健康活禽兩翅緊貼禽體，羽毛緊覆整齊，有光澤。病禽兩翅下垂，羽毛粗亂蓬松，無(wú)光澤，有污物。

2、喙：健康的活禽禽喙緊閉，干燥。病禽喙有黏液，并多掛在喙端上。

3、眼睛：健康的活禽眼睛圓而大，有神，眼球轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。有病的活禽眼睛無(wú)神，緊閉或半閉流淚，眼圈周圍有乳酪狀分泌物。

4、冠、肉髯：健康的活禽禽冠、肉髯色鮮紅，冠直立，肉髯柔軟。有病的活禽禽冠、肉髯呈紫色或暗紅色，腫脹，有膿包或瘤狀物。

5、嗉囊：健康的活禽嗉囊內(nèi)無(wú)氣體、積水或積食。病禽嗉囊內(nèi)有氣體、胖大或積食發(fā)硬。

6、胸肌：健康禽胸肌豐滿，有彈性，呈微紅色。病禽胸肌消瘦，僵硬，呈深紅色或暗紅色。

上面我們給大家介紹的都是我選擇買活禽的一些方法，主要是從各個(gè)部位來(lái)判斷的，這樣我們就能買到健康的活禽了，從而也能吃的更加的健康，現(xiàn)在你學(xué)會(huì)挑選活禽的方法了嗎?

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