炸甜土豆犯健康大忌 7種食物別這樣吃
當(dāng)我們?cè)谔暨x健康食物時(shí),同樣也希望自己吃得健康。不過(guò),如果飲食方法不當(dāng),就可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)物流失,或攝入的卡路里超出你的預(yù)料。這里就有6種常見(jiàn)的有益食品的不恰當(dāng)吃法。
1、甜土豆
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物,同時(shí)具有消炎的功效,因此,它是一款你不可錯(cuò)過(guò)的塊莖蔬菜。
不過(guò),炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌。
因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防铮哉ㄌ鹜炼箺l絕對(duì)不是享受這橙色素食最健康的食用方式。
只要你不將土豆磨成泥,加入黃油和紅糖一起攙著吃,燉土豆絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的吃法。你也可以蒸土豆丁或?qū)⒄麄(gè)土豆烤著吃。
如果你非常想吃炸土豆,這里有個(gè)秘訣,你可以用微波爐烤甜土豆。選擇有機(jī)土豆,它的外皮含有豐富的纖維素,你可以放心地盡情享受。
2、西蘭花
許多人不能消化生西蘭花,或需要用力咀嚼煮熟后的西蘭花。
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)的食用西蘭花的方式,但是這卻不是最健康的食用方法,會(huì)將許多營(yíng)養(yǎng)物流失掉。
當(dāng)享受這個(gè)綠色蔬菜的時(shí)候,可以輕蒸或炒幾分鐘,將其莖部稍微煮軟,同時(shí)它的顏色也會(huì)更鮮亮。
3、豆類
神圣的蛋白質(zhì)和纖維素!
豆類價(jià)格不貴,脂肪含量低,所以它們是營(yíng)養(yǎng)膳食的又一不錯(cuò)選擇。
問(wèn)題是大多數(shù)豆類都是裝在罐里的,它們內(nèi)膜上有BPA。這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病,還可導(dǎo)致性早熟。
罐裝豆類鈉含量也高,所以將豆類浸泡或水煮是最好的選擇。
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警惕這6種蔬菜的不當(dāng)吃法!蔬菜本是含有豐富營(yíng)養(yǎng)的東西,但食用方法不當(dāng)?shù)脑挘坏詹涣藸I(yíng)養(yǎng),可能反而會(huì)有害健康
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