盤點7類食品帶來的危害 長期食用要謹慎
致癌的因素很多，目前，誘發癌癥的因素還沒有完全明確。然而，具有關報道介紹，長期食用某類食物也有可能引發癌癥。以下的7類食品就有可能是你患上癌癥，長期食用要謹慎。
1、部分超市便利食品
罐裝番茄醬
罐中的樹脂含有合成雌性激素——雙酚，會引起生殖疾病、心臟病、糖尿病和肥胖等病癥。雙酚水平超量，會抑制精子生長或損害染色體。每升罐裝番茄中有50微克的多酚，足以影響人們的健康，尤其是年輕人。
微波爆米花
袋子中的化學物會引起不孕、肝癌、睪丸癌和胰臟癌。微波會使這些化學物進入爆米花從而進入機體。
2、雞頭、翅尖、脖子等肉類部位
雞在啄食中會吃進有害的重金屬物。而翅尖是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解;此外，雞鴨皮、動物腺體、頸肉等部位都不可食用。
3、油膩的食品
油膩的食品不僅包括油炸類食物，還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃后會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔，刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。
4、受污染或變質的蔬菜
無根豆芽
無根豆芽在生產過程中，多施用除草劑，而除草劑中含有使人致癌、致畸和致突變的有害物質。
腐爛的生姜
腐爛的生姜產生毒性很強的黃樟素。即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
發黃的銀耳
變質發黃的銀耳是受黃桿菌污染所造成，吃了可引起頭暈、肚痛和腹瀉等中毒現象。
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