吃太燙易患食道癌 盤點四種最致癌的飲食惡習
很多人都“談癌色變”，那么你知道嗎?日常飲食習慣如果不當的話，很容易引發癌癥。你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天告訴大家四種最致癌的飲食惡習，一起來警惕一下吧!
食道癌
吃得太燙 常吃腌制/熏制食物
進食過燙與食道癌的發生有著密切的關系。人的食道壁十分柔嫩，當進食溫度超過50℃-60℃，食道的黏膜就會被燙傷。
反復燙傷可構成淺表潰瘍，招致慢性口腔黏膜炎癥、口腔黏膜白斑、食管炎、萎縮性胃炎等病癥。長此以往，就會引起黏膜質的變化，以致癌變。
而熏制或腌制的食物，如熏肉、咸魚、腌酸菜等可產生亞硝酸胺，一種強烈的致癌物質。愛喝滾燙的功夫茶、喜歡吃腌制食物的潮汕地區，是廣東食道癌、胃癌的高發區。
胃癌
燒烤、腌制食品埋下“炸彈”
全世界胃癌高發的主要地方在亞洲，中國的發病率也非常高，占了全世界的40%左右。臨床中發現，許多胃癌的患者原先都是一些慢性的胃炎患者，他們普遍存在三餐不規律，喜歡吃腌制和熏烤類食物等情況。
特別是以炭火燒烤肉類時，油脂滴在炭火上，會產生有毒性的“多環芳羥”，隨煙熏揮發，又吸收回食物中。故吃炭烤肉魚類時常有一種特殊風味，但此種化合物卻是致癌物質。
好文推薦:
相關文章
-
警惕這6種蔬菜的不當吃法!蔬菜本是含有豐富營養的東西，但食用方法不當的話，不但吸收不了營養，可能反而會有害健康
-
早餐吃什么好 五種早餐讓你越吃越傻我們都知道工作壓力也是越來越大了，而且工作也是越來越忙了，很多人在早上的時候都沒有一些吃早餐的習慣，可是經常這樣做的話也
-
吃點甜食就能心情好？關于人類嗜糖的三個真相工作壓力也是越來越大，我們都知道，如果是經常在辦公室里面坐著，肯定會導致我們的身體出現一些疾病，甚至可能會導致我們的心情
-
葫蘆、黃瓜、絲瓜、瓠子等蔬菜，一旦有苦味千萬別吃我們都知道一般到了夏天的時候天氣也是越來越大，而且這個時候水果或者是蔬菜大量上市了，而且很多的一些新鮮的蔬菜也是非常多的
-
飲食忽略這幾點 讓你怎樣都瘦不下其實我們都知道減肥的方式也是非常多的，而且有的人也是嘗試過很多種呢，確實沒有瘦下來，而且減肥最為簡單的就是應該要管住嘴巴