小心:愛吃零食或導致不孕
不管是休閑的的午后時光還是在吃過晚飯后一家人在看電視的時候,零食都是不可缺少的。明知道零食吃多了不好,可還是控制不住。那么零食到底有哪些危害呢?下面我們來看看。
1、大量反式脂肪酸易致不孕
市場上大部分糕點、冰淇淋、餅干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黃油”,這其中就含大量反式脂肪酸,過多攝入會損害少年兒童的智力、危害心臟,還會導致不孕。
2、吃零食造成營養不良
吃零食還有一個危險就是造成營養不良。因為我們平常所吃的零食大部分都缺少維生素和礦物質,所以被稱為垃圾食物。不僅如此,零食還會消耗我們體內的B族維生素來燃燒所吃進的糖類。體內維生素逐漸減少,會使人神經緊張、精神不易集中、精力減退和失眠。同時,零食使人們吸收不到正常的營養。
3、糖精過量危害
為了提高甜度,在蜜餞、雪糕、糕點以及餅干等食品中可能加入過量糖精,帶來腸胃不適,也會引起肝臟代謝問題,糖精鈉經水解后還會形成有致癌威脅的環乙胺。
4、吃零食使人發胖
很多零食都能使人發胖,有些人有意無意地過多進食,如甜食、瓜子、水果、 巧克力、冰淇淋等,使人從食物中攝入的熱量大大超過身體生長和活動的需要,多余的熱量轉化為脂肪,貯存在脂肪細胞內,促進脂肪細胞肥大,天長日久,脂肪大 量堆積而導致肥胖。比如,嗑瓜子,吃夾心軟糖、魷魚絲、薯片,如此興高采烈地吃吃喝喝,到底吃進了多少熱量,說出來可能會嚇一跳,最常見的瓜子,150 顆,等于吃了一湯匙的油;5顆牛軋糖,一包魷魚絲,熱量就相當于一碗白飯:至于薯片更可怕了,一罐就等于1000千卡。
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