天氣已經(jīng)慢慢變冷，海帶作為冬天的圣品。對我們的身體有很大的幫助，東西雖好，但是我們一定要正確食用，吃的不好，反而會對我們的健康產(chǎn)生威脅，下面是我為大家介紹的關于海帶的飲食禁忌，一起來看看吧。

提醒：海帶的食用禁忌

1.海帶不能長時間浸泡

海帶食前不要長時間浸泡。一般說浸泡6小時左右就行了，因為浸泡時間過長，海帶中的營養(yǎng)物質，如水溶性維生素、無機鹽等也會溶解于水，營養(yǎng)價值就會降低。如果海帶經(jīng)水浸泡后像煮爛了一樣沒有韌性，說明已經(jīng)變質不能再食用。中醫(yī)認為，海帶性寒，脾胃虛寒者忌食。

2.別把海帶當主食吃

不能長期的將海帶當做主食，這樣會攝入過多的碘也會對身體健康產(chǎn)生影響。而且海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引起中毒。因此，食用海帶前，應先用水漂洗，使砷溶于水。