專家提醒吃糖太多增加心臟病死亡風(fēng)險
糖是我們生活必不可少的東西,不管是作為調(diào)料還是零食或是輔材,如果沒有糖的話就沒有這么多姿多彩的風(fēng)味,但是糖不能多吃。這個道理估計很小的時候媽媽都在提醒我們,多吃糖會壞牙齒,但是糖的誘惑依然讓我們難以抵擋。
研究結(jié)果顯示,1天總熱量超過21%來自添加糖的人,與添加糖攝取量占不到總熱量10%的人相比,因心臟疾病而死亡的風(fēng)險多了1倍。
此外,假如一天攝取的總熱量有17%至21%來自添加糖,心臟病風(fēng)險比添加糖攝取量占不到總熱量10%的人高出38%。
以1天攝取2000大卡熱量計算,假如21%熱量,約420大卡來自添加糖,相當(dāng)于1天喝3罐含糖飲料。
研究還發(fā)現(xiàn),每周攝取7份以上含糖飲料的人,患心臟病的風(fēng)險要比每周攝取1份以下含糖飲料的人高29%。
發(fā)表在最近出版的《美國醫(yī)學(xué)會內(nèi)科醫(yī)學(xué)》期刊上的這項研究稱,隨著糖的分量攝取的多少,人們死于心血管疾病的風(fēng)險會明顯增加。
研究職員指出,過往已經(jīng)有研究以為,高糖分?jǐn)z取,特別是含糖飲料,與肥胖,高血壓,Ⅱ型糖尿病以及會引發(fā)心臟疾病和中風(fēng)風(fēng)險因子有關(guān),但大多數(shù)研究著重在含糖飲料,而不是整體糖量的攝取。而這項最新研究報告則是第一個關(guān)于糖分與“因心臟病而死亡”有關(guān)聯(lián)的研究。
雖然科學(xué)家承認,吃糖會讓人產(chǎn)生喜悅和滿足感,在心情不好的時候吃能夠減輕痛苦,但是吃的過多不但對牙齒損害很大,還會造成肥胖和糖尿病,所以我們應(yīng)該在平常的飲食中減少糖的攝入,飲料、蛋糕等食物也需要控制。
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