科學的飲食包括的內容有很多，在這其中，飲食的時間對與否也是很重要的一件事情，對于水果來說，大家是否知道正確的食用時間是什么嗎？下面我們就此問題為大家一一解析。

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流言：上午的水果是金，中午到下午3點是銀，3點到6點是銅，6點之后的則是鉛。

真相：從檢索的結果來看，這個說法應該來源國外的古諺語，原文是：Fruit is gold in the morning, silver at noon, and lead at night。早在1893年出版的Philip E. Muskett所著的《澳大利亞的生活藝術》(The Art Of Living In Australia)中就有所記載。有意思的是，英文中表達“過猶不及”這個意思的諺語，其字面意思與流言極其相似，只是主角換成了黃油(Butter is gold in the morning, silver at noon, and lead at night)。雖然不確定國外的朋友是不是還照字面意思來理解這條諺語，不過從營養角度來看，它是沒有多少科學道理的。