吃宵夜的科學方法有六個
年輕的朋友們對于熬夜可是太了解了,現在不少的年輕人都有晚睡的習慣,通常到睡覺的時候感覺到餓了一定會多少吃些東西,不過,大家要知道,熬夜本就不是良好的生活習慣,如果睡前吃的東西又不合適,那么健康將會受到多大的傷害。
1、空腹不可吃甜品
除點心之外,口感爽滑、滋味甜美的甜湯和各種制法的奶品,是很多講究生活質量的人士的至愛。
但是,空腹吃甜品會導致胃酸過多,引發胃部不適。建議最好在吃完晚餐或者其他夜宵后再來吃甜品,這樣可以減少脂肪的積累,讓糖不會迅速地立刻轉化為破壞體形的罪魁禍首。
2、粥品是健康夜宵首選
粥中的淀粉能充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、潤喉易食,營養豐富又易于消化,因此是健康夜宵首選。魚片粥、豬肝粥、牛肉粥通常是大家食粥的首選。其實,吃點八寶粥也是不錯的選擇,八寶粥的主要原料為谷類,常用的有粳米、糯米和薏米,在粥中加入紅棗、豆類、核桃等精心熬制,這些原材料基本上都具有補中益氣、滋補身體的好作用,常吃可以養神清熱,潤肺和喘,對于調養腸胃,緩解工作壓力都很有好處。
3、吃夜宵別過量飲酒
平時你會出現胸口有燒灼感嗎?飽餐之后,你胃里的東西會反流嗎?哮喘、咽炎久治不愈,可曾想到是胃出了毛病?
專家提醒,如果有以上癥狀,你很可能是患了胃食管反流病(GERD)。胃食管反流病是一種常被忽視的消化系統疾病,其典型癥狀是反酸、燒心。
專家指出,由胃食管反流病引發的癥狀五花八門,很多患者還會出現胸痛、氣急、慢性咳嗽、咽喉炎、咽部異物感等讓人容易誤認為是其他疾病的癥狀,導致不少患者經常走錯門診。
4、經常熬夜者最好吃點夜宵
對于夜宵的取舍,很多愛美的女性往往顧慮重重,怕發胖。其實,只要注意營養搭配,不要暴飲暴食,吃夜宵對體型不會造成影響。夜宵必須要結合晚餐和工作時間來確定,如果白天工作清閑,三餐都吃的很飽,晚上早睡,那么可以不吃夜宵。而如果經常工作到很晚,凌晨還沒有休息,加餐非常必要,不但可以讓人熬夜工作更有精神,也能起到避免空腹引起的寒冷和勞累感的作用。
5、最佳選擇:湯、粥、麥片
那么,宵夜應該吃什么呢?鐘淑婷表示,淀粉類、奶類是健康夜宵首選,例如清淡的粥、湯粉面、牛奶、面包等。淀粉能充分地與水分結合,既提供熱能,又不乏大量水分,而且味道鮮美、易食易消化;而麥片除了高鈣、低脂外,還含有豐富的維他命A、B群,以及女性最需要的鐵質和葉酸,有的麥片還標榜無糖,最適合那些既要保持身材又要補充營養的女性。“夜宵最佳的搭配是奶制品、少量碳水化合物和一點點水果。如果晚餐吃得少,夜宵可以適當增加一點點;若晚餐已經吃得比較豐盛,夜宵則喝點牛奶、吃些水果即可。”鐘淑婷說。
6、黑名單:方便面、海鮮
有些市民認為,方、鹵便面方便又簡單,夜宵常常就是一碗“香噴噴”的方便面;有些市民則喜歡在粥里增放很多肉、海鮮,或用鹵味送粥;還有不少年輕人喜歡叫肯德基、麥當勞等油炸外賣。對此,鐘淑婷指出,方便面的含油量和卡路里非常高,營養又不均衡,而一些油炸的食物、海鮮更含高脂高蛋白,很難消化,當宵夜吃不僅影響睡眠,甚至會影響第二天早上的食欲。
吃夜宵3大注意:
1、夜宵量不可過多,吃得過飽可使胃鼓脹。
2、夜宵與睡眠間隔的時間最好在1小時以上。
3、不要太咸。這點非常重要,除了會造成你想不停地喝水之外,還會導致水分難以排出,造成早晨起來面部腫脹。
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