在我們的生活中，大家一定了解了一些飲食禁忌和方法，今天小編要為大家介紹的是關(guān)于一些常見食材的飲食禁忌，因為這些食材雖然美味，但是從健康的角度上來考慮并不適宜我們時時食用。

1、加工后的肉類

牛肉干、熱狗腸以及大量的午餐肉等食物，富含硝酸鹽以及大量的防腐劑，某項研究表明，食用加工肉類會增加患心臟病和二型糖尿病。如果想要攝入有效的蛋白質(zhì)，專家建議可以通過攝入蔬菜以及堅果類食物，如果想要攝入動物性蛋白，可以通過攝入酸奶、雞蛋、金槍魚以及其他魚類、雞肉等，非動物來源的食物則可以考慮加入毛豆、杏仁等食物。

2、人造黃油

根據(jù)專家介紹，植物黃油可能會比普通黃油帶來更差的后果，因為植物黃油在制造的過程中，加入氫氣產(chǎn)生了反式脂肪酸，專家建議如果沒有其他選擇，不如使用黃油，當然橄欖油、芥花籽油和葡萄籽油也能夠作為日常的烹調(diào)用油替代黃油。

3、包裝零食與餅干

超市的包裝零食和餅干，往往含有大量的糖分與油分，加上為了有效防腐，加入了不少防腐劑，因此如果可能的話，專業(yè)醫(yī)生會選擇進行烘焙，而如果沒時間的話，醫(yī)生們會選擇加入堅果的法式粗加工面包。

4、低脂或者脫脂食物

專家建議，需要多多注意那些低脂或者脫脂類食物，因為這些食物往往為了彌補脂肪析出后帶來的不佳口感，加入糖分，而不少脫脂酸奶含有人工甜味劑，記住，吃得健康并不意味著你需要完全杜絕某類食物，而是要吃得健康，你可以選擇從橄欖油、鱷梨和堅果中攝入脂肪。

上面的這些食物在生活中其實是很受歡迎的，但是我們飲食主要是還是為了保護健康，如果發(fā)現(xiàn)它們對健康不利，大家一定要當心，在食用的時候一定要掌握好食用的量。