5種不宜與南瓜搭配的食材
難怪是我們生活中很常見的一種食材,香甜的味道以及較高的營養價值和保健功效讓很多的朋友對它喜愛有加,不過我們想提醒大家在食用南瓜前,大家一定要對與南瓜有關的飲食禁忌有所了解。
南瓜,不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺益氣,化痰排濃,驅蟲解毒,治咳止喘,療肺癰與便秘,并有利尿、美容等作用。那你知道吃南瓜不吃什么你知道嗎?現在就跟小編一起來看看下文。
1、南瓜不可加羊肉一起煮食,同食后易引起腹脹、便秘等疾。患感染性疾病和發熱癥狀者不宜食用,以防病情惡化。南瓜不可加醋,醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養價值。
2、南瓜不可加菠菜一起吃,會破壞菠菜中的維生素C,同時自身營養價值也會降低。
3、南瓜不可加紅薯一起吃,若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
4、南瓜不可加帶魚配搭吃,帶魚與南瓜同食會對身體不利。
5、南瓜不可加紅棗同吃,二者同食不僅維生素C被破壞,還會加重消化不良等癥狀。
上文中所提及的這些食材自身的營養價值都很高,而且味道也都很不錯,不過如果用南瓜搭配起來烹飪菜肴并且食用,就很可能傷害了自己的健康大家一定要警惕。
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