對(duì)于身患貧血的朋友們來說，補(bǔ)血和補(bǔ)鐵是非常重要的保健事宜，不過，在現(xiàn)實(shí)生活中我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，并不是每位患者的補(bǔ)鐵效果都很佳，那么這類朋友就需要考慮是否自己在補(bǔ)鐵的過程中進(jìn)入了下面的這些誤區(qū)。

我們知道，除了自身的生理特點(diǎn)以外，在飲食方面存在的一些認(rèn)識(shí)誤區(qū)和行為習(xí)慣，也是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因。

誤區(qū)1：吃雞蛋喝牛奶營養(yǎng)足夠牛奶的鐵含量很低，且吸收率只有10%。雞蛋中的某些蛋白質(zhì)還會(huì)抑制鐵質(zhì)的吸收。例如，用牛奶喂養(yǎng)的嬰幼兒，如果忽視添加輔食，常會(huì)引起缺鐵性貧血，即“牛奶性貧血”。因此，牛奶雞蛋雖然營養(yǎng)豐富，但要依賴它們來補(bǔ)充鐵質(zhì)則不足取。

誤區(qū)2：肉食損害健康部分女性受媒體廣告的誤導(dǎo)，只注重植物性食品的保健功效，導(dǎo)致富含鐵元素的動(dòng)物性食品攝入過少。實(shí)際上，動(dòng)物性食物不僅含鐵豐富，其吸收率也高，達(dá)25%。而植物性食物中的鐵元素受食物中所含的植酸鹽、草酸鹽等的干擾，吸收率很低，約為3%。因此，忌肉容易引起缺鐵性貧血。

誤區(qū)3：嗜飲咖啡與茶對(duì)女性來說，過量地飲用咖啡和茶有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是因?yàn)椴枞~中的鞣酸和咖啡中的多酚類物質(zhì)可以與鐵形成難以溶解的鹽類，抑制鐵質(zhì)吸收。因此，女性飲用咖啡和茶應(yīng)該適可而止，一天1-2杯足矣。

誤區(qū)4：蔬菜水果無益補(bǔ)鐵許多人不知道多吃蔬菜、水果對(duì)補(bǔ)鐵也是有好處的。這是因?yàn)槭卟怂�果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，有利于鐵的吸收。

當(dāng)然，除了營養(yǎng)因素以外，缺鐵性貧血還可能由疾病引起。例如痔瘡、腫瘤、消化道潰瘍、長(zhǎng)期服用阿司匹林等。所以，發(fā)生了貧血，要及時(shí)到醫(yī)院就診，以明確診斷，正確治療。

除了補(bǔ)鐵以外，所有的保健事宜都需要遠(yuǎn)離誤區(qū)，否則很可能不止是達(dá)不到應(yīng)有的保健效果，還可能因此而給自己的健康帶來不必要的麻煩。