紅斑性狼瘡可以吃哪些食物呢?
凡紅斑性狼瘡之人,根據自身病情,宜分別選擇下列食物。
綠豆
性涼,味甘,善于清熱解毒。《開寶本草》說它能“清熱解毒”。《本草匯言》認為綠豆“解熱毒,并治金石丹火藥毒,并酒毒,煙毒,煤毒的病”。對于毒熱熾盛的紅斑性狼瘡患者,最宜用綠豆煎湯飲用,也適宜常食綠豆芽或綠豆粉制劑。
梨子
性涼,味甘微酸,有清熱、生津、化痰、止渴的作用。《本草綱目》云:“潤肺涼心,消痰降火。”《本草通玄》亦載:“生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”凡患有紅斑性狼瘡者,無論初期或后期,均宜食用,生吃熟食皆宜。
甘蔗
性寒,味甘,能清熱、生津、潤燥。明·李時珍說:“蔗,其漿甘寒,能瀉火熱。”《本草經疏》亦云:“甘寒除熱潤燥。”紅斑性狼瘡者,無論是毒熱熾盛,或是陰虛火旺,食之皆宜,既能清熱解毒,又可生津養陰。
西瓜
性寒,味甘,最能清熱解暑、生津止渴、清心利小便。《本經逢原》中還說:“西瓜,能引心包之熱,從小腸膀胱下泄。能解太陽、陽明中喝及熱病大渴,故有天生白虎湯之稱。”尤其是在炎熱夏季,患有紅斑性狼瘡之人,食之最宜。
荸薺
性寒,味甘,有清熱、化痰的作用,又能生津、止渴。《本草再新》還認為,荸薺能“清心降火,補肺涼肝。”對毒熱熾盛的紅斑性狼瘡病人,食之最宜;對陰虛火旺者,食之亦宜。
桑椹
性寒,味甘,有補肝、益腎、滋陰的作用。《隨息居飲食譜》曾說:“滋肝腎,充血液,祛風濕,健步履,息虛風,清虛火。”《本草經疏》中還認為:“桑椹,甘寒益血而除熱,為涼血補血益陰之藥。”由此可見,對于腎陰虧虛、陰虛火旺型紅斑性狼瘡病人,最宜食用桑椹子。
枸杞子
性平,味甘,是中醫最為常用的補益腎陰之藥,民間百姓也喜用枸杞子泡茶當飲料服用。對于腎陰虛,表現為腰酸、耳鳴、腳后跟疼痛、煩熱盜汗的紅斑性狼瘡患者,最為適宜。正如明代醫家繆希雍所言:“枸杞子,潤而滋補,兼能退熱,而專于補腎、潤肺、生津、益氣,為肝腎真陰不足,勞乏內熱補益之要藥。”所以,紅斑性狼瘡后期多為腎陰虛而生內熱,常食枸杞,或煮粥,或當茶,頗有益處。
菊花腦
性涼,味甘,有清熱、涼血、解毒作用,適宜毒熱偏重的紅斑性狼瘡者,發熱、出疹、口苦、便秘、關節紅腫疼痛時食用。或煎湯服,或炒食。
芹菜
無論旱芹,還是水芹,熱重型紅斑性狼瘡者食之皆宜。《千金·食治》載:水芹“去伏熱”。旱芹亦有清熱作用,尤其是清肝熱。《陜西草藥》說它“祛風,除熱,散瘡腫。”雖然芹菜無益腎滋陰之功,但對陰虛內熱者,亦可食用,起到“去伏熱”而不傷陰的效果。
馬蘭頭
為夏秋季野生佳蔬。性涼,味辛,有涼血、清熱、利濕、解毒作用。《本草正義》云:“馬蘭,最解熱毒,能專入血分,止血、涼血,尤其特長。內服外敷,其用甚廣,亦清熱解毒之要品也。”所以,熱毒偏重的紅斑性狼瘡者,最宜食之。
枸杞頭
為春夏季野生蔬菜。性涼,味甘苦,既能清內熱,又能益腎虧。《藥性論》說得好:枸杞葉“能補益精諸不足,若渴可煮作飲,代茶飲之,發熱諸毒煩悶,可單煮汁解之,能消熱面毒”。此外,歷代醫家還認為枸杞菜能“去上焦心肺客熱”,能“消熱毒,散瘡腫”,“能降火及清頭目”。凡紅斑性狼瘡之人,均宜食之。
蘿卜
性涼,味甘,它不僅含有大量的維生素C,還含有多種微量元素和食物纖維及消化酶。俗話說:“蘿卜上了街,藥鋪不用開。”這是因為蘿卜有多方面的作用。據中醫文獻記載,蘿卜有清熱、降火、行氣、消食、除脹、醒酒、解毒、止渴、利尿、止咳、定喘、止嘔、開胃、止瀉痢、通便秘、補血以及預防動脈硬化和防治癌癥等作用。正因為如此,對于紅斑性狼瘡患者,食之最宜,無論生吃或熟食均可。
蘆根
性寒,味甘,嚼食或榨汁飲,猶如甘蔗,有清熱、生津、除煩、止渴的作用。由于它性大涼,《藥性論》中說:“能解大熱。”明·李時珍也說它“甘能益胃,寒能降火”。對于邪熱偏旺的紅斑性狼瘡者,食之最宜。
金銀花
性寒,味甘,是中醫最為常用的清熱解毒之藥,民間也早已習慣用金銀花泡茶當作夏季清火解暑的清涼飲料。毒熱熾盛型紅斑性狼瘡病人,宜用金銀花煎水代茶,頻頻飲用。
冬瓜
性涼,味甘淡,古代醫家都認為冬瓜是一味清熱解毒的食品。唐·孟詵說它“去頭面熱”。《日華子本草》說它“除煩,治胸膈熱”。《本草再新》還說:冬瓜“清心火,瀉脾火,解暑化熱”。凡紅斑性狼瘡之人,皆宜食之。
黃瓜
性涼,味甘,能清熱、解毒。元代醫家吳瑞認為黃瓜“除胸中熱,解煩渴。”《陸川本草》亦載:“治熱病身熱,口渴。”紅斑狼瘡之人,無論實火虛火,均宜食用,尤以生食涼拌最宜。
絲瓜
性涼,味甘。據《本草綱目》記載:“煮食除熱利腸,……涼血解毒,通經絡,行血脈。”《陸川本草》亦云:“絲瓜生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁。”所以,絲瓜最適宜炎夏季節,供紅斑性狼瘡食用,無論虛實,皆宜服之。
鴨肉
性涼,味甘咸,它不僅僅營養豐富,還是一種滋陰補虛、養陰除熱的清補食品。《別錄》云:“白鴨肉補虛除熱。”唐·孟詵說它:“消毒熱”。《隨息居飲食譜》亦載:白鴨“滋五臟之陰,清虛勞之熱”。對于腎陰不足、陰虛火旺的紅斑性狼瘡病人,多吃鴨肉或多喝鴨湯,最為適宜。
甲魚
是一種清補食品,有滋陰涼血的作用。清代食療名醫王孟英曾說:鱉能“滋肝腎之陰,清虛勞之熱。”《日用本草》亦說它“補勞傷,大補陰之不足。”凡紅斑性狼瘡之人,均宜食之。尤其是腎虛之人,陰虛火旺者,食之更宜。
海參
是一種高蛋白清補食物。《藥性考》中認為海參“性寒,降火滋腎,通腸潤燥,除勞怯癥。”對于紅斑性狼瘡腰酸耳鳴、煩熱便秘者,最宜食之。
龜肉
適宜陰虛火旺的紅斑狼瘡者食用,它性平,味甘,能滋陰補血。《醫林纂要》還說龜肉能“治骨蒸勞熱,陰虛血熱之癥。”《日用本草》亦云:“大補陰虛。”食用龜肉,既可補虛,又能滋陰除熱降火。
水蛇肉
據《廣春堂》驗方中介紹,水蛇肉也有治療紅斑性狼瘡的作用。水蛇肉性寒,每次用水蛇1條,連皮清蒸,稍加調味,喝湯吃肉。最適宜熱毒熾盛者食用。
蚌肉
性寒,味甘咸,有滋陰、清熱的作用。《日華子本草》認為蚌肉“除煩解熱毒”。《隨息居飲食譜》亦稱:蚌肉“清熱滋陰,養肝涼血”。病久陰虛,內熱偏重的紅斑性狼瘡者,宜用蚌肉煨湯服。
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