一位高血壓患者最近一直在服用利尿藥，但水腫依然不見退。在看病時醫生詢問他的飲食情況，發現他口味偏重，愛吃炸魚、醬肉、咸菜等食物，醫生說是吃鹽過多影響了藥效。為什么吃鹽多會影響藥效呢？

常用的利尿藥物有雙氫克尿塞、速尿、布美他尼等，利尿藥一般用于腎病、腎病綜合征、心衰、肝硬化腹水等。此外，高血壓病人也會服用利尿藥，用于基礎降血壓，因為高血壓病人也存在水鈉潴留現象。利尿藥物主要作用于腎，其目的是使尿量增多，促進水和鈉鹽的排泄，如果服用利尿藥期間不控制鹽的攝入量，肯定會削弱藥物的效果。

一般正常人的食鹽量為每天6克左右，對于限鹽的病人，要少吃些低鹽飲食。但也不要過分控鹽，如果出現沒力氣、惡心、食欲減退的情況，可能是控鹽過度了。

還有些腎病病人采用“秋石”代替鹽，秋石含鉀離子，口感是咸的，但無鈉。我不主張采取這種方法，因為用鉀離子取代鈉離子，吃多了會引起高血鉀，因此不主張食用。

當食用低鹽食物感覺沒味時，可采用醋、檸檬汁或番茄醬調味，以促進食欲。也可以吃些蘸汁的食物，入口后直接刺激味蕾，讓患者感覺到食物的味道。

最后廣大的患者需要注意的是，一旦患者浮腫消退，不要一味控制食鹽，而是應恢復正常飲食。