甲肝患者飲食需要注意什么?
甲肝患者飲食需要注意什么?醫生表示,甲肝是我國常見急性傳染病之一,主要通過病人或隱性感染者糞便污染的食物、水和物品傳播。因甲肝病毒在肝臟中復制導致肝細胞損害,患者常出現發熱、厭油、腹痛、腹瀉及黃疸等一系列臨床癥狀。那么,甲肝患者飲食上該注意些什么呢?
1、不吃不干凈的食物。生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜,不要在可能受污染的水中洗滌。
2、自來水和井水都要消毒。加強飲水消毒,不論是自來水,還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可殺滅甲肝病毒;如已有甲肝流行可適當加大漂粉晶用量。
3、講究餐具茶具的衛生。有肝炎流行時,勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行時自辦酒席,賓客中可能有尚未發作的病人,容易引起參宴者甲肝爆發。
4、及時接種丙種球蛋白。兒童體內抵抗甲肝的抗體水平很低,所以,自與甲肝病人有過接觸起兩周內,及時接種丙種球蛋白,能保護不發病。
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