咖啡或茶？這是很多人都要面臨的選擇，建議大家選擇喝茶，他在歐洲心臟學(xué)會年會上公布了一項(xiàng)涉及13萬人的研究。該研究顯示，喝茶能將非心血管因素的死亡率降低24%。

如果你必須在茶和咖啡之間做出選擇，大概還是喝茶比較好。咖啡和茶都是我們生活方式的重要組成部分。它們對于心血管(CV)健康的影響在過去已經(jīng)得到了研究，而有時(shí)候得到的結(jié)果是互相矛盾的。我們在一個規(guī)模較大而且心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)較低的法國人群體中，研究了咖啡和茶對于CV因素死亡率以及非CV因素死亡率的影響。

研究對象為131,401名年齡在18歲到95歲的人員，他們都曾在2001年1月至2008年12月之間，在巴黎哲學(xué)與心理學(xué)自由學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)中心接受過體檢。在接下來的平均3.5年時(shí)間里，有95例CV因素死亡和632例非CV因素死亡。咖啡或茶的攝入在自助調(diào)查表上被分成了三個等級：無、每天1-4杯，以及每天4杯以上。

研究者發(fā)現(xiàn)，咖啡飲用者CV風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)高于非飲用者，尤其是在吸煙這方面。非飲用者中有17%目前為吸煙者，而每天飲用1-4杯者以及每天飲用4杯以上者中，這個數(shù)字分別是31%和57%。

非咖啡飲用者體育鍛煉更加積極，其中45%的人具備較高水平的身體積極性，而重度飲用者中僅有41%。唐善教授說：“在我們巨大的樣本人群中，這是個意義重大的差距。”

重度咖啡飲用者年齡比非飲用者大，前者平均44歲，后者平均40歲。血壓的差別較小，在根據(jù)年齡進(jìn)行過修正之后，重度咖啡飲用者的收縮壓(SBP)稍低，舒張壓(DBP)稍高。

茶飲用者的風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)恰好與咖啡飲用者相反，飲用者的CV風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)低于非飲用者。三分之一(34%)的非飲用者目前是煙民，每天飲用1至4杯者和每天飲用4杯以上者的數(shù)字則是24%和29%。體育鍛煉積極性也隨著每天飲用茶的杯數(shù)，由中度飲用者的43%升高到了重度飲用者的46%。