糖尿病患者飲食注意什么 飲食需注意六點
糖尿病的患者飲食要注意控制糖的攝入量,并且要調整食物的狀態,盡量選擇新鮮的食材,需要控制食物的攝入量,并且要控制熱量的攝入量,糖尿病患者飲食注意事項很多,那么我們了解一下糖尿病患者飲食注意什么?
1、調整進餐次數
在胃輕癱的時候,可以一日多次進食,但是每次的量要少。正常人的每日三餐,對于糖尿病人可以將它分為六到七次來進食。可以在餐后準備點點心,這樣可以避免饑餓,同時也減少了餐后的高血糖。
2、調整食物狀態
胃輕癱時,固體食物排空受阻較液體食物更明顯,因此,膳食搭配時最好將固態食物勻漿化,或多進食流質食物,必要時甚至完全依靠流質食物,這樣有助于改善胃腸道癥狀與控制血糖。
3、調整食物成分
糖尿病胃輕癱患者,消化運動減弱,胃排空已延長,故需降低食物中不消化纖維的含量,一些含豐富纖維素的蔬菜(如芹菜、白菜和馬鈴薯等),雖有降低餐后血糖作用,但是易有胃腸道反應,因此糖尿病胃輕癱患者不能多吃。
4、稱重治療飲食
對所需食物,均應在烹調前將皮、根、骨等不食用部分去除后稱重、加工然后進行烹調,更為合理的控制熱量的攝入,這可能是糖尿病患者飲食較繁瑣之處。
5、飲食豐富多樣
糖尿病人的主食可以選擇谷類食物,然后進行粗細搭配。可以盡量多吃蔬菜水果,喝點奶類飲品,經常吃點魚和瘦肉,但是每天的量要控制好。吃菜以清淡為主,盡量減少油的用量。堅持運動,保持自己的體重,此外,每天還要大量喝水,但是飲酒要控制好量,不可過量飲用哦。
6、用大豆來補充蛋白質
一方面,其所含蛋白質量多質好;另一方面,其不含膽固醇,具有降脂作用,故可代替部分動物性食品,如肉類等。
在控制熱量期間,仍感饑餓時,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌著吃。由于蔬菜所含膳食纖維多、水分多,供熱能低、具有飽腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
糖尿病患者飲食注意什么?糖尿病患者要減少油的攝入量,不要吃動物脂肪,多吃新鮮的蔬菜,盡量選擇綠葉蔬菜,平時可以適當的喝一些牛奶,能夠補充鈣質,應該要吃一些深海魚類和瘦肉,盡量少吃動物脂肪。
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