一般在生活中我們都知道，可能很多人都特別希望我們的身材保持的非常的完美的，所以這個時候一定要記得可以通過一些減肥的方式，一般來說減肥的方法也是非常多的，可能很多人有一些不良的一些減肥的方法，尤其是不吃早飯，那么不吃早飯真的是可以達到幫助減肥的效果嗎？

我們常常會被告知，早餐是一天中最重要的一餐，過去50年里我們聽到了很多關(guān)于加工谷物和燕麥粥對機體健康有益的信息，同時還有很多人認為，吃早餐能夠幫助加速機體的代謝來減肥，同時還能避免機體在一天的晚些時候出現(xiàn)饑餓感和暴飲暴食的發(fā)生。這些不僅僅是營銷信息，也是由專家科學(xué)小組所編寫的發(fā)達國家營養(yǎng)指南的核心內(nèi)容，包括美國、英國和澳大利亞等國家，同時這些信息也能在世界各地的媒體和網(wǎng)站上看到，那么早餐給我們帶來的好處真的是一種飲食神話嗎?

沒有早餐的說法

現(xiàn)在很多人非常流行遵循古代祖先的營養(yǎng)制度，但似乎并沒有人研究他們是否吃早餐，坦桑尼亞的哈扎人是東非最后一批真正的狩獵采集者，他們認為自己的生活方式和其祖先非常相似，和這些人居住在一起我們就能發(fā)現(xiàn)他們并沒有吃早餐的習(xí)慣，同時他們也并沒有固定的詞語來描述早餐。

早上醒來之后，哈扎人通常會在不吃早餐的情況下去狩獵或采蜜，也許在幾個小時之后他們就會在路上隨意撿一些漿果來吃，對于哈扎人而言，其并沒有固定的飲食習(xí)慣，而且其飲食模式是高度可變的，這取決于人群營地的大小和季節(jié)的不同。

婦女們會居住在營地附近，其有時候會做一些簡單的食物，比如粥類或者吃一些儲存的蜂蜜，但很少在上午9-10點之前吃東西，這就給了她們禁食的時間，因為這距離吃晚餐的時間一般會超過15個小時;缺乏有規(guī)律的早餐并不會讓他們變得肥胖或不健康，而且其也并不會患上大多數(shù)西方人患的疾病，或許我們應(yīng)該向哈扎人學(xué)習(xí)，至少這是經(jīng)過科學(xué)研究所得到的結(jié)論。

無心之過

一篇最新的系統(tǒng)性綜述文章對11項隨機試驗進行了分析徹底闡明了早餐對機體健康的益處，其中這些隨機試驗分析了不吃早餐對機體人群機體體重和代謝率的影響。這些研究在持續(xù)時間和質(zhì)量上差別很大，其中7項研究重點關(guān)注人群體重和能量使用的改變情況，其所得出的結(jié)論與最近被忽視的綜述是一樣的，也就是說，目前并沒有證據(jù)支持，不吃早餐會增加機體體重或降低機體的靜息代謝率。

目前有大量的研究證據(jù)表明，不吃早餐對于某些人而言是一種有效的減肥手段，那么為何該研究領(lǐng)域在過去會犯這么大的錯呢?其中一個原因就是，人們認為“食草”比大吃大喝而言能夠有效避免機體承受消化大量食物給身體帶來的壓力，尤其是一天中當機體葡萄糖和胰島素峰值較高以及機體代謝率較低的時候，這種有缺陷的理論是基于研究人員對實驗室嚙齒類動物和人類短期的研究所得。雖然在一天里的晚些時候過度補償?shù)母拍钍钦�確的，即不吃早餐的人群確實會攝入更多地午餐，而且其活動也稍微減少了;但這遠遠不足以彌補在實驗室外的真實環(huán)境中出現(xiàn)的能量不足。 過去研究人員會被很多觀察性研究所誤導(dǎo)，而這些觀察性研究結(jié)果表明，肥胖人群要比瘦人更加不經(jīng)常吃飯，而這種觀念在營養(yǎng)教條中似乎變得根深蒂固，但這些觀察性研究往往也存在嚴重的偏見，一般來講，不吃早餐的更有可能是窮人、受教育程度較低、健康狀況較差，而且其飲食質(zhì)量也較差，超重的人群更有可能在暴飲暴食后節(jié)食，而且其更有可能因為感覺到內(nèi)疚而不吃飯。

盡管科學(xué)研究上存在這些缺陷，但來自隨機對照試驗的反對證據(jù)也在不斷穩(wěn)步增加，但不吃飯對機體健康無益的觀點已經(jīng)流行了幾十年。另外一種常見的支持人群吃早餐的觀點是，除了降低肥胖外，人們還非常有必要關(guān)注兒童的心理健康和注意力(即使營養(yǎng)良好的狀況下)，如今越來越多的證據(jù)表明，限制進食時間并增加禁食間隔能夠幫助一些人群減肥，但當我們考慮到腸道微生物組對機體健康和代謝的重要性時，最近的一些研究結(jié)果似乎與傳統(tǒng)認知相悖，100萬億個腸道微生物群落有著自身的晝夜節(jié)律鐘，其在禁食和進食狀態(tài)下的組成和功能也是各不相同的，有研究證據(jù)表明，短時間的禁食能夠使機體的微生物群落受益，而腸道微生物和人群一樣，或許也需要休息和恢復(fù)。

一些人天生就喜歡在一天中的早些時候吃東西，而一些人則喜歡晚點吃東西，這可能會符合個體機體的新陳代謝模式。在發(fā)達國家中，大約有三分之一的人群經(jīng)常不吃早餐，而其它人則非常喜歡吃早餐，但這并不意味著每個超重的人都能從不吃早餐中獲益，而且也并沒有一種方法是適合所有人的，而且充滿錯誤性信息的指導(dǎo)性飲食指南看起來越來越會適得其反，而且其也會偏離重要的健康信息。不同人群有著不同的早餐習(xí)慣，那么為什么不嘗試一下不吃早餐的實驗?zāi)?或許這種方式更適合你呢?

想要減肥的情況下，大家應(yīng)該要選擇一些適合自己的方式，比如經(jīng)常的去運動或者是應(yīng)該要記得少吃多餐，還有就是不要不選擇吃早餐，因為不吃早餐真的是非常危險的，可能會影響到我們的身體健康，不吃早餐也會導(dǎo)致我們的身材出現(xiàn)一些發(fā)胖的現(xiàn)象，想要減肥一定要管住嘴巴才行。