水果吃法很多樣 另類吃法也要學
現在正值春季,到秋季這段時間,都會有很多的水果會成熟上市,我們知道水果對我們身體的保健功效非常好,所以專家一直提倡我們能在生活中多多食用水果,不過,食用水果有很多的吃法,今天教大家不一樣的另類水果食用方法。
1、肉桂紅酒煮蘋果
傳言功效:養心安神、美容抗衰老、緩解生理痛
專家點評:肉桂本身有安神、補血的作用,在此方子中起主要作用,而非蘋果。蘋果煮熟會破壞維生素,但也有研究表明,蘋果加熱后多酚類物質含量會增加。這種物質有助于降血糖、降血脂,還有抗炎殺菌的功效。
2、枇杷銀耳雪梨湯
傳言功效:止咳潤肺、清熱解毒
專家點評:枇杷有止咳化痰的功效,煮熟了能破壞水果中的一些有害物質,雪梨煮熟也有滋陰潤肺的功能,銀耳也有滋陰作用,與雪梨相輔相成。這個方子有一定療效。
3、鹽蒸橙子
傳言功效:止咳消炎、治療感冒
專家點評:橙子中富含維生素C,對增強體質預防感冒有一定療效。但經過蒸煮過后,維生素C大部分被破壞。橙子本身沒有止咳化痰的功效,換成柑橘,其效果會更好。
4、荔枝馬蹄湯水
傳言功效:清熱去燥
專家點評:單獨吃荔枝容易上火,煮成湯水后荔枝不會變得清熱去燥。馬蹄本身有清熱瀉火、涼血解毒的作用,可以一定程度中和荔枝的“熱氣”。
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