怎樣從飲食上解決便秘問題
便秘可能令人痛苦,但通常可找出你的腸子為何慢吞吞的原因。這可能包括飲食缺乏纖維、水分攝取不足、生活壓力、使用藥物、缺乏運動及不良的排便習慣等因素。你認為自己有便秘問題,但你真的有嗎?我們的生活里經常接觸到許多通便秘的廣告,讓你覺得每天都得排便才是健康的,許多人患的是心理上的便秘,他們自認為有便秘,但其實并沒有。事實上,排便的需求因人而異。對某些人,一天排三次可能是正 常的,對某些人,一周三次或許就足夠了。
水分是否攝取充足?
專家們一致認為,便秘者的當務之急是檢查飲食狀況。對付便 秘最重要的飲食項目是纖維及水分。大量攝取這兩者,是軟化并促 其通過結腸所必要的。 到底要多少水分及纖維才算夠?成人至少每天需6杯水分,8 杯更好。雖然各種液體都有效,但最好的選擇還是水。至于纖維量, 請看下一段。
攝取大量纖維
哈柏說,大部分美國人未攝取足夠的纖維。美國飲食協會建議 成人每天攝取20--35克的食物纖維,便秘患者則至少30克。 那么,纖維從何來?哈柏說:纖維來自合碳水化合物--例如完整谷類、水果及蔬菜。如果你用心選擇食物,一天要獲取30 克纖維并不困難。例如,半杯綠豆子即可提供5克;一個小蘋果提供3克;一碗燕麥麩提供13克。纖維食物名單的榜首包括熟的脫水豆類、干李(pnlnes)、無花果、葡萄、爆米花、燕麥、西洋梨、及核果類。然而,應逐漸增添纖維攝取量,以免引起過度排氣。
水分是否攝取充足?
專家們一致認為,便秘者的當務之急是檢查飲食狀況。對付便 秘最重要的飲食項目是纖維及水分。大量攝取這兩者,是軟化并促 其通過結腸所必要的。 到底要多少水分及纖維才算夠?成人至少每天需6杯水分,8 杯更好。雖然各種液體都有效,但最好的選擇還是水。至于纖維量, 請看下一段。
攝取大量纖維
哈柏說,大部分美國人未攝取足夠的纖維。美國飲食協會建議 成人每天攝取20--35克的食物纖維,便秘患者則至少30克。 那么,纖維從何來?哈柏說:纖維來自合碳水化合物--例如完整谷類、水果及蔬菜。如果你用心選擇食物,一天要獲取30 克纖維并不困難。例如,半杯綠豆子即可提供5克;一個小蘋果提供3克;一碗燕麥麩提供13克。纖維食物名單的榜首包括熟的脫水豆類、干李(pnlnes)、無花果、葡萄、爆米花、燕麥、西洋梨、及核果類。然而,應逐漸增添纖維攝取量,以免引起過度排氣。
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