如何正確的喝水
世衛組織專家提出,每天攝入超過4L水可能會引起“水中毒”,但也強調,這種情況十分罕見,需要一次性攝入過量的水才會導致“水中毒”。所以,一般情況下,正常喝水不會輕易改變體液的濃度,關鍵在于短時間內喝超過4L水會造成“水中毒”。
但喝水太多太快時,如每小時飲入2L水,持續超過2小時,循環血量急劇增加,然而尿液排出并不能相應地快速增加,導致血液鈉離子濃度低于135mmol/L,會出現細胞水腫等現象。當攝入超過6L水時,足以使一個75kg體重的成年人死亡。
但一般情況下,很少有人因為喝水過多導致“水中毒”,更常見的情況是本身就存在腎臟疾病、心功能不全等疾病、運動后一次性飲用淡水過多、醫源性輸液過多,精神狀態異常等原因造成“水中毒”。實際上,我們健康人的腎有強大的適應能力,不會因為多喝了些水就“罷工”。只要不是短時間內猛喝,就沒必要擔心。
不同人群喝水有哪些講究?
1. 兒童
《中國居民膳食指南》《中國學齡前兒童平衡膳食寶塔》《中國學齡兒童膳食指南》建議,10歲以下孩子,水的需求量因年齡有所不同:6個月-1歲,每天水總攝入量為900毫升(奶/食物+飲水);1-2歲,水總攝入量1300毫升(奶/食物+飲水);2-3歲,飲水量600-700毫升;4~5歲,700-800毫升;5-7歲,800毫升;7-10歲,1000毫升。首都保健美食營養學會副秘書長谷傳玲提醒,兒童及時飲水的主動性一般較差,且愛喝甜飲料等,家長要做好監護,及時提醒孩子喝水。
2. 哺乳期婦女
乳汁中90%左右是水,乳汁分泌與每天攝入水量密切相關。哺乳期婦女在保證營養均衡的情況下多喝水,有利于乳汁分泌。谷傳玲表示,一般推薦她們比普通女性喝更多水,大約為每天2.1升左右。
3. 老人
老年人容易尿頻,如果不經常喝水,容易血液黏稠、血脂高,最終引起一系列代謝性疾病。因此,老年人要勤喝水,飲水量也要相應增加,具體可以根據尿液顏色來判斷:如果尿液呈淺黃色,要及時補充250毫升水;如果呈茶色,說明身體缺水比較嚴重,應喝下500毫升水。
4. 上班族
上班族每天到公司后可以及時補充200毫升水,這有利于促進大腦活躍,工作注意力集中。此外,上班族在室內久坐,容易發胖,餐前半小時喝下200毫升水有利于增加飽腹感,一定程度上減少進食量。
5. 體力勞動者
運動員和戶外作業工作者在身體進行大量活動后,需要及時補充水分。北京保護健康協會健康飲用水專業委員會主任趙飛虹建議,這些人群可在進行體力活動前半小時左右適當補水,活動過程中可小口少量補水,活動結束后不急于補水,過一會兒再把水補足,可適當喝點淡鹽水。
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