聊聊辦公室里的“花樣茶”
人每天要喝足量的水,這對(duì)于許多人來(lái)說(shuō)挺不容易。很多專家有自己獨(dú)特的“花樣茶”喝法,補(bǔ)水、保健一舉兩得,讓我們來(lái)看看。
北京朝陽(yáng)醫(yī)院副院長(zhǎng)沈雁英:老祖宗給我們留下了很多好的“水伴侶”,我的辦公桌上是少不了枸杞、胖大海和山楂的。枸杞水是大家都知道的,明目,強(qiáng)身健體,不過(guò)18歲以下的人不要多喝。胖大海是護(hù)嗓之寶,喝完后效果就挺明顯,但一次不能連續(xù)喝超過(guò)一個(gè)月。趁著這個(gè)空當(dāng),我喜歡喝山楂茶,它有降血脂和軟化血管的作用。如果是鮮果的話,每天2 ~3個(gè),對(duì)半剖開,泡在開水中。如果是干品,每天4~5片泡開水喝即可。如果山楂茶中配以可降壓的決明子,抗氧化的何首烏,效果就更好了。
解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任張曄:不同的“茶”有不同的作用,很多人弄不明白,其實(shí)最主要的就是這幾種情況:當(dāng)皮膚干燥無(wú)光時(shí),可以喝一段時(shí)間的檸檬水;便秘者可喝些蜂蜜水;如果總覺得口干,可堅(jiān)持喝一些米茶。米茶的做法是,將小米炒熟,取適量放入杯中加開水浸泡15分鐘左右就可以當(dāng)茶飲了。心情不好時(shí),可選擇玫瑰花泡水喝;上火時(shí)選點(diǎn)兒綠茶或菊花泡水喝。我喝水的習(xí)慣是,不只喝一種茶,多種茶換著喝,但不管喝哪種茶,每天都要喝800毫升左右的白開水。
資深德語(yǔ)翻譯馬玉玲:德國(guó)人喝茶很講究,除了紅茶和普洱茶外,還很重視茶的食療作用。比如在售賣茶的攤點(diǎn),就分有開胃養(yǎng)顏的干花兒茶、水果茶(包括蘋果茶、梨茶、草莓茶、香蕉茶和山楂茶等);能防病的功能茶,如助眠茶、助消化茶、止咳茶等。我說(shuō)話較多,經(jīng)常喝紫蘇茶,茶袋包裝上就寫著對(duì)咽炎有效。飲用方法一欄寫著:開水浸泡6分鐘后飲用。有次我感冒,發(fā)高燒,房東就給我送來(lái)了一碗草莓水,半斤草莓加杯水,燒開,改小火再煮5分鐘,喝后出了很多汗,體溫也恢復(fù)正常了。
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