我們都知道橘子中含有很多維生素，但是你可能不知道就是其實橘子中的維生素要是比藥物服用維生素的效果還要好很多的。

桔子中各種抗氧化劑的特殊組合比各種抗氧化劑“單打獨斗”效果更好。抗氧化劑具有緩解細胞衰老過程，防止各種癌癥發生，并有助于防止心臟病等功效。

新研究由營養學、飲食學和食品科學教授托里·帕克博士主持完成。他表示，桔子中的某些物質比服用維生素C膠囊或藥片更好，這些物質正是科學家力圖尋找的目標。科學家認為，吃桔子比單獨補充維生素C等藥片效果更好的原因在于，桔子中各種抗氧化劑形成一種特殊的“強強聯合”。

研究人員發現，桔子中的具有抗氧化和抗菌屬性的生化物質“苯酚復合物”具有“協同增效作用”.這些物質是植物用于自我保護防止腐爛和生物攻擊的“利器”

水果食用方便，除了維生素之外，還可以補充其它營養成分。新研究結果表明，吃水果補充維生素的效果絕對比單獨服用某些維生素藥片強得多。

通過我們上面的介紹，我想我們很多人都應該了解，橘子中的維生素為什么要比很多藥物中的維生素好很多的原因了吧。