70歲以后的老人應該補充維生素B12
相信很多人都知道老人比年輕人對營養的需求更多一些,但是,大家是否知道70歲以后的老人是需要額外補充維生素B12的呢?絕大部分的朋友說自己對這個并沒有了解太多,那么,今天我們就一起來看看為什么70歲以后的老人需要補充維生素B12吧。
有數據統計,10%~30%的老年人對維生素b12吸收不良,這可能是因為有些老年人常吃素食,而植物性食物中基本上沒有維生素b12。而且老年人胃酸過少,影響了維生素b12的吸收。
張謙指出,缺乏維生素b12會導致神經功能的損傷、精神抑郁、睡眠質量不好、記憶力下降等,而老年人的睡眠質量普遍不高。東京國家神經學及精神疾病中心有一項研究發現,讓慢性失眠患者服用維生素b12數天后,多數人的睡眠情況都獲得改善,一旦停止服用,失眠的問題又回來了;美國《睡眠》期刊也有報告指出,維生素b12能顯著改善睡眠情況。
另外,缺乏維生素b12可能會加速老年人的智力退化。美國科學家對1000多名65歲以上老年人進行了為期10年的跟蹤調查,結果顯示,血液中維生素b12含量較高的老人,認知能力要好于缺乏這種維生素的同齡人。
維生素b12還是維持健康的神經細胞和血紅細胞所必需的,缺乏它就會引發疲勞和輕微頭暈,嚴重的則會出現神經受損、貧血和癡呆等。
張謙指出,對于愛吃素食的老年人,可以通過含有維生素b12的強化食品和營養補充劑來獲取維生素b12。
我國對維生素b12的建議攝入值是每天2.4微克。100克牛肉含有1.8微克,100克羊肉含有2.15微克,而100克豬肝含有26微克維生素b12。所以如果均衡膳食,是不會缺乏維生素b12的。含維生素b12較多的食物還有動物內臟、魚類、雞蛋、臭豆腐、豆豉、黃醬、醬油等。
以上就是今天我們為大家整理出來的70歲以后的老人需要補充維生素B12的必要性,如果說你希望家里的老人能夠有一個健康的晚年,那么,建議嘗試著讓他們補充充足的營養,因為只有這樣你才能夠讓他們的身體更健康一些。
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