八個最容易缺乏維生素的族群：

如果你是上班族，工作壓力是不是經常讓你喘不過氣來？而常常出現疲勞、感冒、緊張、頭痛、失眠、情緒低落、甚至是消化系統方面的疾病。這是因為壓力使副腎上腺荷爾蒙缺乏，造成情緒不穩、作息不正常、暴飲暴食而傷害腸胃…如果體內營養充足，這些傷害就可以得到適時改善。

你需要--

維生素B1可以分解糖分，改善糖的吸收，減輕肉體，神經上的疲勞，同時還能幫助集中注意力，讓你靈感泉涌。泛酸(維生素B5)可以對抗工作壓力，是用腦過度的族群最需要加強的。維生素C可以保護細胞，抗自由基，增強抵抗力，所以也要多加攝取。食物中多攝取，未精制榖颣、小麥胚芽、瘦肉、肝臟、綠色蔬菜、每天兩杯牛奶。

如果你35歲以上：

女生一過35歲，各種癌癥、心臟疾病、骨質疏松癥，危險性慢慢增加。所以攝取維生素B6、B12、E及葉酸可以降低這些危險性。

妳需要--

尤其50歲以后的女生，更需要鈣，還有幫助吸收鈣的維生素D每天更不能低于10ug。另外你還需要補充12mg維生素E，來預防心臟病的發生。食物中可多攝取，糙米、小麥胚芽、燕麥、花生肝臟、牛奶、豬肉、蛋、大豆、核果類、鮭魚、鮪魚、沙丁魚、香蕉。

如果你正在節食：

因為愛美而這個不吃那個不吃，容易造成營養不足情形，如果什么都不吃，只靠維生素來減肥，可能減肥不成，反而傷害了健康。所以減肥期間，必須適時補充維生素，不但可以維護身體健康，還可以加強減肥效果。

你需要--

維生素B2可以幫助脂肪燃燒，讓減肥效果更好，大部分高熱量食物，都富含維生素B群，減肥的人叫不敢碰，所以更應該補充維生素B群。含豐富維生素C的水果，常常也是減肥者的拒絕往來戶，因此多多補充維生素C是正確的。

如果皮膚狀況不佳：

擁有光滑細致的肌膚建康，是許多愛美女生的夢想，所以眾家姊妹們無不嘗試各種保養品，為了就是吹彈可破的皮膚。但有研究指出，營養其實對皮膚健康有很大的關聯喔!如果營養攝取均衡，身體各機能都能順暢，皮膚自然健康，而且也比同年齡的女生看起來年輕喔!

你需要--

維生素A可以保持皮膚濕潤，使肌膚光華、平整。

維生素B2、B6及煙堿酸，可以去除臉上多余油脂，缺乏則會讓肌膚粗糙、干燥。

維生素E能抑制體內的氧化作用，使毛細血管循環順暢，而且也會促進表皮細胞新生，有助于淡化斑點，若和維生素C搭配，可以防治面皰喔!

具有美白功能的維生素C可以抑制黑色素的形成，預防惱人的黑斑、雀斑。

如果你貧血：

貧血是大部分女生’常有的現象，它會讓妳容易疲勞、臉色蒼白、沒有氣色，因此貧平常就應注意多補充鐵質、和造血的維生素。

妳需要--

維生素B12、葉酸和造血組織有直接關系，如果缺乏就會造成貧血。另外，維生素B6可以制造紅血球，改善貧血癥狀。維生素C、E可以增強勉疫力、促進血液循環，對于治療貧血也有相當的幫助。

如果妳有經前癥候群：

經痛、浮腫、憂郁、容易發皮脾氣等這些經前癥候群，似乎每個月都要報到一次，往往造成女生不少的困擾。如果平時的營養又不均衡，或是喜歡吃甜食、咖啡…那么就會加重這種不舒服的感覺。

妳需要--

維生素B群的攝取與補充可以幫助預防或減緩生理期間的種種不適，由尤其維生素A、C可以改善、緩解經期過長或是量多的問題。此外，經期時應避免吃冰冷的食物或飲料，以及減少咖啡因、鹽的攝取。

如果妳抽煙、喝酒、喝咖啡：

抽一支煙會消耗25mg的維生素C，而且根據衛生暑最新的建議需要量，一般人維生素C的營養量是100mg，也就是說只要抽4支香煙，維生素C就會消耗殆盡，更何況一天抽一包以上的煙隱族，維生素C鐵定會嚴重不足。此外，抽煙也會造成維生素B12不足，尤其孕婦更是容易導致早產或胎兒發育不良。而酒精會妨礙維生素B群C、K、葉酸的吸收和儲藏，并且速消耗。長聽說「喝酒傷肝」，酗酒的`人的確`容易罹患脂肪肝，而且脂肪堆積在肝臟內，長期下來容易造成肝硬化!咖啡、可樂、巧克力、茶等這些含有咖啡因的飲料、食品都該小心，因為它們可能會破壞維生素B群、C讓妳出現心悸、手抖、心跳加速，甚至引發心血管方面的疾病。

妳需要--

煙、酒或咖啡因，對營養素的`消耗和破壞影響實在很大，所以不管你是煙酒族或是咖啡族，都應該多補充維生素B群、C、E及葉酸。

如果妳吃素：

正確的素食雖然可以降低罹患心臟疾病、癌癥的機率，但也容易缺乏一些營養素，尤其是維生素B12。缺乏維生素B12的癥狀不會一下子就表現出來，但一旦發生，將造成惡性貧血，使腦部及神經造成不可恢復的傷害。

妳需要--

維生素B12大部分存在于動物性食物，完全不吃雞蛋或牛奶的全素者更應適量補充。維生素D可以幫助鈣質吸收，防止骨骼疏松，但也以動物性食物較多，所以應加強補充，或跑到外面曬曬太陽、做做戶外活動。