學生營養狀況面臨雙重挑戰
5月20日是中國學生營養日。今年的活動主題為“全面、均衡、適量——遠離肥胖及慢性病”。在5月16日舉行的中國學生營養日系列宣傳活動上,有關專家指出,我國中小學生的飲食健康正面臨“營養不良”與“營養過剩”的雙重挑戰,建立貧困地區兒童營養保障制度、培養學生健康的生活方式等手段應因地制宜,并行開展。
據介紹,雖然我國經濟快速發展,但在中小學生中,由于不良飲食習慣所造成的營養攝入不均衡情況仍然存在。有數據表明,不論在城市還是農村,我國中小學生的日均鈣攝入量明顯不足,僅達到供給量標準的40%~50%。西部地區兒童身高體重不達標比例約為20%,明顯高于東部地區;5歲以下的農村兒童低體重率和生長遲緩率分別為23.9%和29.5%。同時,城市中小學生肥胖率逐年上升。
中國學生營養與健康促進會副秘書長、中國疾病預防控制中心營養與食品安全所胡小琪表示,改善貧困地區的學生營養不良現狀,需要教育、衛生、財政、扶貧等多部門協調配合。同時,在經濟較發達的城市地區,應將“健康生活方式教育”納入學生素質教育,從小培養健康的飲食習慣,堅持體育活動,以提高人群素質和健康水平。
此次活動由中國學生營養與健康促進會、中國關心下一代工作委員會、中國健康促進與教育協會、中國營養學會共同主辦。
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