高考考生營養食譜
一年一度的高考即將來臨,各位考生已經步入考前的沖刺階段,此時此刻,心態調整、營養供給和作息安排至關重要。下面就考前的營養調整談幾點看法,以供參考。
1、由于考生考前的復習量大,學習時間長,將大量耗費精力和腦力,體能和營養消耗大大增加,如果此時營養跟不上,就會影響考生的思維能力和精神狀態。因此,要補充一些既補惱又緩解疲勞的食物。如雞蛋、海魚、瘦肉、豬肝、豆制品、牛奶等,這些食物富含蛋白質,可起到增強免疫力,緩解體力疲勞,保持旺盛精力的作用。也可備一些小零食,如核桃仁、花生米、瓜子、堅果等,但零食的量不要過多,不要影響正常進餐。
2、考生考前伏案復習時間較長,容易造成眼睛疲勞,甚至影響復習,此時,除了注意休息、光線調整好外,要注意營養的補充。要補充對保護視力有一定的幫助維生素A,補充的食物有:豬肝、雞肝、雞蛋、牛奶、芒果、橘子、胡蘿卜、西蘭花、油菜、生菜等。
3、考前考生一般壓力都比較大,持續不斷的壓力,身體會出現一些反應,如心跳加快、血壓升高、肌肉收縮等。因此,特別需要補充額外的能量和維生素C。當我們承受巨大的壓力時,身體會大量地消耗能量和維生素C,能量補充注意優質蛋白質的補充,如魚類、蛋類、瘦肉等。除了保證能量的供給外,還需要補充維生素C,備考期間考生要注意補充富含維生素C的蔬菜和水果,并少食多餐以減輕壓力。此外,維生素C還可促進鐵在體內的吸收,可增強腦組織對氧的利用,提高學習效率。
4、上午的學習任務比較重,營養豐富的早餐有利于學習效率的提高。因此,早餐不可馬虎,不但要有豐富的優質蛋白質,還要有富含鈣、鐵、維生素A、B2、C等營養素,如瘦肉、豬肝、雞蛋、牛奶、豆漿,蔬菜和水果等。此外,午餐不要湊合,應葷素搭配,保證營養均衡;晚餐不要油膩。
5、考前天氣炎熱,容易影響食欲和情緒上的煩躁,造成考生學習和考試時反應遲鈍。所以,除了調整心態外,飲食上要選擇考生喜愛吃的且富含營養的食物,并變換花樣,提高考生的食欲。但要注意少吃或不吃含糖和脂肪高的食物,如糖果、含糖飲料、糕點和油炸食物等。
6、在主食方面,考生要適當吃一些粗、雜糧,如豆類、薯類、糙米、標準粉等,這些食物含有維生素B1、B2等,可增加食欲,促進糖代謝,幫助大腦利用血糖產生能量,提高大腦的工作效率。
7、在飲水方面,考生不僅要注意飲水衛生,還要盡量少喝含糖的碳酸飲料,在家最好喝白開水或自制消暑的綠豆湯等飲料,外出時可飲用瓶裝礦泉水或純凈水。
除了以上所說,考生還要注意調整好作息時間和考前心態,這里不做重點介紹,祝考生取得好成績!
-
什么食物降尿酸 降尿酸吃什么我們大家都知道尿酸比較高也是非常的危險的,一定要記得完全可以通過一些飲食的方式來調理,那么尿酸比較高的情況下,到底應該怎
-
推薦三款老年癡呆食譜我們都知道老年癡呆癥這個疾病在生活中也是非常常見的,而且老年癡呆癥也會給老人的生活帶來特別大的一些影響,如果是在發生的時
-
降脂飲食 安利五種降脂食物在說到高血壓高血脂的時候,大家都是非常的熟悉的,其實高血脂對人體也是有一定的壞處的,那么到底應該怎么做才可以降低高血脂的
-
推薦3款女人補腎的粥現在的生活節奏也是越來越快了,而且很多人的功能壓力也是挺大的,補腎不再是男人的專利,其實女性朋友們在生活中也要多注意,如
-
孕婦飲食 利水消腫吃什么在現在這個生活中,我們大家都知道,孕婦其實也是家庭中最重要的一個角色,而且懷孕的時候身體也是特別的特殊的,一定要記得可以