揭!蜂膠至少九成是假的
日前,有報道的“八成蜂膠可能是楊樹膠”在讀者當中引起強烈反響。一些買過或者有服用蜂膠習慣的讀者紛紛打進電話,咨詢自己購買的蜂膠產品是否為真。
與此同時,這篇關于國內蜂膠市場摻假嚴重的報道也引起了內業的極大關注,一位來自江山的專業養蜂戶在看到文章后,第一時間打來電話爆料,他在電話那頭聲音激動地表示:“據我對中國蜂膠市場的了解,我可以肯定市場上90%以上的蜂膠都是假的!”
蜂膠產量太低,蜂農紛紛棄產
打來電話爆料的王強(因報料人要求化名)是浙江衢州江山市的一位蜂農。眾所周知,江山市是全國最大的養蜂市(縣),被稱為“中國蜜蜂之鄉”,而王強就是江山眾多蜂農中的一名,他自己養了300多群(一群相當于一箱)蜜蜂,從業20多年。
王強說,雖然江山是養蜂大市,但是他和他所在地區的幾千家養蜂戶都不愿意生產蜂膠。“這個主要跟蜂膠的生產過程有關,蜂膠其實是蜜蜂從植物中采來樹脂類和蠟類物質,用來堵塞蜂巢縫隙的,一般一個5萬~6萬只蜂的蜂群一年只能生產蜂膠100克到150克,很精貴,產量極低。”按照往年經驗,4000群左右的蜜蜂一年所產的蜂膠最多只有20公斤,很多時候一年蜂膠產量連20公斤都不到。
“蜂膠收獲要再過一兩個月,產量暫時無法統計,估計今年的蜂膠產量也不會比往年多。”王強表示,除了產量低,難以產生效益之外,另一個讓蜂農們頭疼的問題是蜂膠原料很難處理。因為蜂膠本身是一種具有芳香氣味的膠狀固體物,但是它對溫度很敏感,25攝氏度以上的時候蜂膠原料是有黏性的,手一碰可以拉很長很長,但是一旦溫度低于25攝氏度,蜂膠就會變硬變脆。
“弄起來很煩,所以很多養蜂戶都不生產了。”王強說,同樣是這4000群的蜜蜂,每天的蜂蜜產量能達到10噸左右,像他這樣養300多群蜜蜂的蜂農,每年出售蜂蜜賺的錢大概在40萬元左右,“專心產蜂蜜,放棄產蜂膠”成了大部分蜂農的選擇。
國內市場真蜂膠產品微乎其微
即便是這樣,王強還透露,每年出產的那些僅有的、精貴的“紫色黃金”——蜂膠,并沒有像人們想象的那樣生產成為國內商場、超市里的高級保健品,而是流向了國外市場,真正流通在國內市場的真蜂膠微乎其微。
“事實上,100%無污染、純的蜂膠是沒有的。”王強告訴記者,蜂膠去向大致如下:那批質量好一點的、純度高一點的蜂膠,大部分都流向了歐盟、日本以及國內少數正規蜂產品企業。蜂膠產品在外國市場供不應求,根據蜂膠含量的不同,出口的蜂膠被分成好幾檔,收購價格也不一樣,但是國內產的好一點的蜂膠大多都出口了,銷量歐盟最多,日本第二。”王強說,剩下來的那部分蜂膠,一些流向了醫藥、化妝品行業以及一些化工廠,蜂膠當中有用的部分被提取出來,作為輔助原料,制成抗菌消炎的藥物、美容養顏的化妝品等。最后,就是真正正規的企業,拿來做食品、膠囊。
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