紅糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。異名：沙糖、赤沙糖、紫沙糖、片黃糖。有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸，

常常有人好奇，現在當紅的日本「黑糖」與我們傳統所說的紅糖究竟是不是同樣的東西?答案是「肯定的」，傳統的紅糖與現在流行的各種黑糖都是以相同方法制作出來的糖，在營養與食用功效上也相同，所以可說是同樣的東西。

適用　女子不育，宮冷不育。

配方　新鮮生姜500克，紅糖500克。

制法　將上二味共搗爛如泥，隔水蒸1小時，在太陽下曬3天，如此這樣共9蒸9曬。如在三伏天，就每伏各蒸曬3次。

用法　從月經期第1天開始服，每次1匙，每日3次，連服30天。

功效　暖宮，助孕。

備注　服藥時期禁忌同房。