品茶時的禮儀有哪些
中國是一個茶葉大國,品茶是許多中國人日常生活中重要的一件事情,而品茶時其實有很多禮儀是應該遵循的,但并不是所有人都懂得這些禮儀,那么,到底品茶時的禮儀有哪些呢?對于這個問題,飲食專家為我們大家介紹如下:
品茶——茶中自有真性情
①在上茶之前,最有誠意的做法是詢問客人有何偏好,多備幾種茶葉,供客人選擇。
②向客人獻茶時,應起立,雙手持杯,遞給客人,并輕聲告之:“請用茶。”此時,客人也要起立,雙手接杯,并表示謝意。若來客較多,則應嚴格遵守奉茶的順序,給來客一一上茶。
③奉茶要謹慎小心,不可將茶杯撞在客人手上或身上;盡量不從客人前方上茶;盡量不用一只手上茶。
④奉茶要先客人,后主人;先主賓,后次賓;先女士,后男士;先長輩,后晚輩;先上級,后下級。
⑤一般為客人奉上的第一杯茶不宜過滿,最好只倒七八分滿。
⑥要為客人勤斟茶,勤續水;在續水時,不要續得過滿,也不要使自己的手指、茶壺或者水瓶弄臟茶杯。
⑦客人被主人以茶相待,要態度謙恭,應當立即起身站立,雙手捧接,并道以“多謝”。當其為自己續水時,應以禮相還,通過點頭致意、行叩指禮或欠身施禮的方式道謝。
⑧飲茶時,要將茶水認真品味。
品茶時的禮儀有哪些?以上就是專家的介紹了,專家同時溫馨提醒大家,在品味茶水的時候還要小心啜飲,細心的品嘗,最好是在每飲一口茶以后,使茶在口中稍微作停留,然后再慢慢地下咽,這樣才可以滿口生香,千萬不要一飲而盡。
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