經常貧血的人會給我們的身體帶來非常大的困擾，精神疲倦了容易變成一些黃臉婆，在預防缺鐵性貧血的時候，我們應該如何正確的飲食才能夠保護我們的身體，更加的健康的，是不是也會危害著我們的身體呢？就讓我們一起來了解一下，預防缺鐵性的貧血應該吃什么樣的食物。

黃豆

黃豆在我國人民營養(yǎng)及兒童營養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營養(yǎng)學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，*吸收率為7%，較米、面中的鐵吸收率更高。另外，補充鐵質可以擴張微血管，軟化紅血球，有效防止聽力減退。

動物肝臟

肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被*吸收。此外，動物肝臟還含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素及鈣、磷、鐵等礦物質。這些營養(yǎng)成分不僅對養(yǎng)生健體有益，更重要的是豬肝具有補血補鐵、補肝明目、防治婦女分娩后貧血的作用。另外，動物肝臟還可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥粥就便于兒童食用。

黑木耳

黑木耳中鐵的含量很高，每 1OO克含鐵185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品。常吃黑木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤、容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。同時，微量元素鐵是促進頭發(fā)黑色素合成的重要元素之一，頭發(fā)變白的人應多吃黑木耳。

瘦肉

鐵在動物性食物中以“血紅素鐵”狀態(tài)存在，比較容易吸收，而且不受其他食物成分的影響。雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，搭配也簡單。

動物血液

豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%。動物血液里面含有多種營養(yǎng)物質，是非常理想的滋補佳品。動物血液中含鐵量非常高，一般是動物體內其它部位含鐵量的幾倍或幾十倍。鐵是形成血液的重要元素，在女性經期后食用，可以達到補血補鐵的作用，尤其對治療缺鐵性貧血病有奇效。

其實在我們的身邊有很多的缺鐵性的食物，會給我們的身體帶來貧血的癥狀，在平時的時候我們一定要按照正確的方式來飲食才是最好的，比如說菠菜煮飯都有一個非常好的現(xiàn)象，給我們的身體帶來非常好的水平的，及時的按照上面所說的這樣現(xiàn)象來做，保護我們的身體，更加的完美，預防一些缺鐵性的貧血，給我們的身體帶來非常好的狀態(tài)。